之前的圣诞节手工姜饼似乎很受欢迎，那么在十二月到来之前，继续推出圣诞特献第二弹——松露巧克力。

说是圣诞节期间才推出的巧克力，似乎听着有些小噱头，但事实上的确是有一定的原因哦，这种手工巧克力不含任何添加剂，可可熔点低，所以一般都会在冬日最特殊的那段时间里才会推出。当然，如果今天大家学会了简单的松露制作方法，就能随时随地吃到这种美味又健康的巧克力啦！

松露巧克力，这个名字虽然不说到了耳熟能详、人尽皆知的地步，但也还不算陌生，只是很少有人会在吃这种巧克力的时候追究其名字的含义。事实上，松露是一种一年生的天然真菌类植物，由于它栉松风、沐晨露而生，便得了这样一个诗情画意的名字，虽然模样是和名字完全不符的不起眼，但却是法国菜、意大利菜中的调味圣品，极其稀有珍贵。而经典的法式点心——松露巧克力就是模仿这种菌类外形而得名的，在传统做法中沾上可可粉的巧克力球就像是沾满沙土的松露一样。

虽然模仿而来的外表一样不够惊艳，但千万不要怀疑它的美味哦。就像今天做的这款葡萄干松露，小小的一颗里就包括了葡萄干、朗姆酒、杏仁等多种美味好物，真正的“小身材、大味道”！你也一样，不妨在每个浪漫的节日里、在每个想寻找快乐理由的日子里为自己度身打造一款松露吧！