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宝宝厨房(十二)--健康五色汤圆

(2011-02-13 18:48:26)
标签:

儿童营养喂养

育儿

                    健康五色汤圆

                          http://s8/small/68fd3f02h9c27b4355517&690
用料:

糯米粉          250克

紫薯、南瓜      各25克

绿茶粉、可可粉  各8克

豆沙馅          160 

冰糖            30克

干玫瑰花        5克

水              600ml

做法:

1、紫薯和南瓜洗净去皮,放入蒸锅中蒸熟,取出备用;

2、将糯米粉平均分成五份,分别将紫薯、南瓜、绿茶粉和可可粉加入到糯米粉中,调入温水分别揉匀成面团,白色糯米粉同样和成团,再包入豆沙馅,揉成直径2cm的汤圆;

3、将水倒入小汤锅中烧开,加入干玫瑰花和冰糖煮制,直至冰糖融化,加入做好的五色汤圆煮熟,捞出盛入汤碗中即可。

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