83%矿物质分布在骨骼中，10%在肌肉。

体内主要阳离子有钠、钾、钙、铁、镁，体内主要阴离子是磷、硫、氯等。

矿物质主要生理功能：

1、钠，钾和氯等维持细胞内外水分、渗透压和酸碱平衡方面起重要作用。

2、钙和磷对骨骼结构的形成和维持以及牙齿极其重要。

3、镁参与身体许多酶的酶促反应。

4、维持正常生长发育、保护正常身体结构和功能有重要作用。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7466ZH00SIGG.gif