半个世纪以前，癌症对中国人来说还是一个陌生的词汇。但这短短的十几年，癌症却成为和人们关系最为密切的疾病之一。你也许已经发现了，我们身边得癌症的人越来越多：胃癌、乳腺癌、甲状腺癌……的确，数据显示，我国肿瘤的发病率每年以10%的速度在增长，平均每分钟有6.4人患癌。

癌症最喜欢找哪些人?这其中有没有你?《生命时报》特邀在防癌战线上积累了数十年经验的中国医学科学院肿瘤医院防癌科教授袁凤兰，告诉你八种癌最“青睐”的人群，并给出五点建议，一起努力做到这些，就能将风险降低60%~70%。

均衡的饮食结构应该是“宝塔式”：塔基是蔬菜水果，塔身是粮食，塔尖是肉禽鱼类食品。多项研究证实，足量的蔬果纤维，可预防大肠癌，能减少肾癌、乳腺癌、食道癌等多种癌症的发生率。

自2004年以来，台湾癌症基金会倡导大家根据不同的年龄、性别，吃不同份数和颜色的蔬果，即“蔬果彩虹579”，具体指的是：小于12岁以下的儿童，每天尽量吃够5份蔬果(包括3份蔬菜，2份水果);12岁以上的女性每天尽量吃够7份蔬果(包括4份蔬菜，3份水果);12岁以上的男性每天尽量吃够9份蔬果(包括5份蔬菜，4份水果)。一般来说，一份蔬果相当于一个饭碗(碗口直径11厘米，碗深5厘米)装八分满，或者一个拳头大小的量。

袁凤兰认为，要想达到台湾癌症基金会的推荐量有一定难度，不妨把“拳头”大小改为“鸡蛋”大小。世界卫生组织的蔬果推荐量是每天500克左右，种类最好在5种以上，每周肉类的摄入量别超过500克。

此外，吃蔬果还应“好色”，有意识地让餐桌颜色如彩虹般绚丽。深色蔬果如红色的辣椒、番茄、樱桃，紫色的甘蓝、茄子、葡萄，绿色的花椰菜、菠菜、奇异果等，都具有更强的防癌效果，可适量多吃。

美国研究显示，经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%，患结直肠癌风险直降38%，只要每天坚持30分钟以上运动，患癌风险就能有效降低。规律的有氧运动能起到更好的防癌效果。

建议坚持“1357”原则：1是指每天最好运动一次，3是连续运动时间不少于30分钟，5是指如果不能保证天天运动，应争取一周运动5次，7指的是运动的目标心率约等于170减去年龄。运动强度以虽感到有些心慌气短，但能说一句完整的话为宜，上气不接下气则有些运动过量了。

当然，运动要因人、因年龄、因自己的身体状况而异。对中老年人，袁凤兰最推荐的运动是走路。现在走路锻炼的人很多，但真正将走路的健身效果发挥至最大的人并不多。

走路时，一定要做到“三动”，即腿动、手动、嘴动。腿动即挺胸抬头大步走;手动指的是走路时，手也别闲着，要时而两臂挥起，时而用手指抓手心，既有利于局部按摩，又能起到刺激内脏功能的作用;嘴动是边走边轻轻地哼歌，能让你的心情更加愉悦，心情好了，机体的免疫力也能提高。如果偶尔没条件走路，在家做家务、遛狗等也可以起到一定的运动效果，总之要多动。

烟酒都是打开癌症“大门”的推手。每天吸烟20支以上的人，患癌风险比不吸烟者高出若干倍，且女性比男性患癌风险更大。吸烟不仅与肺癌有关，研究发现，它还会让你更易得胃癌、结直肠癌、宫颈癌、乳腺癌等癌症。而大量饮酒会极大地增加口腔癌、食管癌、胃癌等风险。

人人都知道烟酒有害，却往往抱着侥幸心理，当你劝他戒烟限酒时，他常说：“谁谁吸烟喝酒几十年还不是很长寿?”其实，这些只是个案，可能是他们遗传基因或解毒能力较好。但如果你携带癌症易感基因，还经常饮酒、吸烟，那么患癌风险就会增加若干倍。

对待烟酒，侥幸心理要不得，赶紧行动最关键，哪怕晚了点也能受益。行动纲领是“4921”，其中“49”是指吸烟者在40岁时戒烟，至少能挽回9年寿命;50岁时戒烟可挽回6年寿命;60岁能挽回3年的寿命。“21”则是指喝酒要适量，男性每天喝酒最好别超过20克，女性最好少于10克，且要喝酒精含量不超过15%的低度酒。

体质指数(BMI)等于体重(公斤)除以身高(米)的平方，如果BMI超过24为超重，超过30是肥胖。

英国研究人员对524万人进行了长达7年半的追踪调查后发现，体质指数与子宫癌、甲状腺癌、肾癌、胆囊癌等17种癌症都有统计学上的显著相关性。体质指数每增加1个单位，英国每年就会新增3790名肿瘤患者。

体重盯住“8580”，指男性腰围要控制在85厘米以内，女性腰围不应超过80厘米，否则就不是标准体重了。减肥是场持久战，不能光想着走捷径，除了少吃多动，减少脂肪、糖分和盐的摄入外，还要避免一些令人意想不到的发胖因素，如卧室灯光太亮会让你吃得更多，边看电视边吃饭更易发胖等。

此外，掌握一些饮食技巧也能减少摄入，比如细嚼慢咽更易产生饱腹感，每口饭菜嚼15~20下，先喝汤再吃菜等。

“我身体很好，上次查过没什么问题，不用定期查”、“单位出钱我就查，要我自己出钱就算了”……对汽车，我们不忘年年检修;对房子，住个五六年也不忘粉刷，唯独对我们这台使用了好几十年的“人体机器”，很多人要么嫌麻烦，要么怕花钱，不重视定期体检。

其实，对健康的投资是我们生活中最小的投资，却是最重要的投资。以宫颈癌为例，数据表明，通过筛查可将女性宫颈癌的死亡率降低80%。

临床中，碰到过很多家族性肿瘤聚集的病例，这种家庭悲剧令人遗憾。“1540”中的“15”针对的便是有肿瘤遗传家族史的人，指的是除了一般体检外，一定要在比直系亲属的患癌年龄早15~20年时去肿瘤专科医院或科室做专业的防癌体检(比如直系亲属55岁查出癌症，那么35~40岁你就应启动防癌体检)。“40”则是指40岁以上人群，患癌风险明显加大，需要更加重视癌症的定期筛查。

有数据显示，45岁以上的人占整个患癌人群的30%以上。40岁以上、有吸烟史、工矿职工、长期接触放射性物质的人是肺癌高危人群，应每半年~1年做次肺癌筛查。50岁后，有结、直肠息肉，腹泻、便秘、便血病史的病人，最好做肠镜筛查或CT检查结肠病变，男性还应增加前列腺特异抗原检查。