不知道大家是饮食习惯如何，我是那种一到了冬季便会偶尔会特别想吃牡蛎的人。29号那天和朋友去吃了顿丰盛的自助餐，其中就有牡蛎，生的，炸的，虽说在首尔想吃的话也能吃到，但是总觉得新鲜程度上要逊色了不少。

所以今天打算和大家分享一下以因为有着丰富营养成分而被称为“大海中的牛奶”的牡蛎（即海蛎子）为原料制作的韩国特色的牡蛎料理，一起去尝尝一家位于韩国庆尚南道统营地区用刚刚打捞上来的新鲜的牡蛎做的牡蛎料理而远近闻名且吸引着大批观光客前来品尝的美食店，啊对了，这家店还经常上电视哩，哈哈，好吧，不卖关子了，就是这家名为“鲜牡蛎村”的专做牡蛎料理的庆尚南道美食店~^^

（图片出处：2011年11月4日播出的“VJ特工带”节目电视截图）

韩国庆尚南道统营地区因为是沿海城市，且附近海域盛产牡蛎，所以比起其他地方这里的牡蛎尤其的新鲜美味。牡蛎对于减肥的人、孕妇和应届考生等身体需要补充大量营养的人们非常有好处，尤其是生活在高压力快节奏的都市中的人们来说是非常适合的健康饮食。以前，在韩国几乎吃不到牡蛎汁、牡蛎汤等牡蛎料理，现如今在韩国“融合食品”、well-being食品等大行其道，所以将其和传统的意大利面、糖醋肉、米饭等韩国人日常生活中经常吃的食物相互搭配而形成了全新的多样化的牡蛎料理。

（图片出处：2011年11月4日播出的“VJ特工带”节目电视截图）

上图便是庆尚南道统营地区牡蛎加工现场的样子。

（图片出处：2011年11月4日播出的“VJ特工带”节目电视截图）

上图便是位于统营港附近的“鲜牡蛎村”了~！

相信喜欢牡蛎的博友来这里品尝一次的话肯定会成为这家店的回头客的~^^在这家店里可以吃到凉拌蛤喇、牡蛎饼、牡蛎汤、糖醋牡蛎肉、牡蛎牛肉火锅、海鞘拌饭等用牡蛎和其他各种海鲜做成的各式料理。菜品都无一例外用最最新鲜的海鲜做成，吃着新鲜的海鲜的同时仿佛能感受到大海的味道~^^

上图便是凉拌蛤喇。辣丝丝又酸酸的，超有魅力的味道……看着就让人直流口水。嚼着非常筋道的口感，作为下酒菜也非常合适，够味儿~^^

这是在韩国老少皆宜的人气菜品“糖醋牡蛎肉”。说实话有不少人吃不上牡蛎特有的腥味，而这道菜恰好用甜滋滋的糖醋汤遮盖了牡蛎的腥味，还不影响其营养成分，所以说它老少皆宜一点不为过。

自从这家店在电视台中播出后，前来品尝的食客们络绎不绝，如今这家店已经成为统营地区相当有名气的美食店了。所以今天把这家店拿来和大家分享，正在计划韩国庆尚南道旅游的朋友一定要把它写入您的美食攻略中哦~^^