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【制】第一次做超大号蛋糕——闺蜜家的大寿

(2011-12-19 09:32:27)
标签:

水果蛋糕

洛阳蛋糕定制

洛阳定制蛋糕

手工蛋糕定制

知味人生

分类: 我的工作-品牌甜点

【制】第一次做超大号蛋糕——闺蜜家的大寿

 

亲爱的闺蜜,除了为你,我不会再做这么大的蛋糕了。。

这是我第一次挑战12寸的蛋糕,克服困难也要完成任务,hoho。。

 

闺蜜的姥姥过大寿,以前姥姥住的离我很近的时候,我还能经常去看看她老人家。

现在已经很多年没见过了,我也很想念二老,我也想用心做蛋糕尽我的一份心意。

每次闺蜜回去看姥姥姥爷,或者家庭聚会,二老和亲戚们都会经常提起我,把我当做家人一般。

闺蜜的家人都知道这次的蛋糕是我来做,都表示很期待,我表示很紧张。。

 

12寸的蛋糕模已经超过我家烤箱的容量了。。整个做的过程还真是惊心动魄呢。。

用了N多个鸡蛋,搅拌鸡蛋糊的时候,我家最大的容器都出马了,差点没装下。。

花纹我也准备了几天,老人的寿辰,我想还是做喜庆和中式的效果更讨好吧。

除了寿字,我想用剪纸花纹的表现方法,荷花,藤蔓,对称,老人家一定会喜欢的~

中午贺寿,时间紧任务重,没有打稿直接挤巧克力,紧张的一头汗,居然效果还不错!

 

——闺蜜呀,你满意不?

【制】第一次做超大号蛋糕——闺蜜家的大寿

【制】第一次做超大号蛋糕——闺蜜家的大寿

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