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【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

(2011-05-25 13:41:50)
标签:

草莓蛋糕

草莓鲜奶蛋糕

草莓奶油蛋糕

丫头在洛阳

知味人生

分类: 我的工作-品牌甜点

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

又给朋友定制蛋糕了~

趁草莓还没下市的末班车,做个漂亮的草莓蛋糕吧~

再想吃草莓蛋糕,就只能等到明年喽。

 

大早晨就爬起来做戚风蛋糕,然后打奶油,裱花,装饰。。

做蛋糕做得有点累,就不跟朋友们大喷特喷了。。

直接上步骤哈。

 

选料当然是要新鲜漂亮的大草莓~ 卖相好看个头又大的草莓真是不便宜诶。。

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

材料:8寸戚风1个(做法请看这里>>)。淡奶油300ml。糖粉50g。大草莓,杏仁片适量。

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

操作步骤:

P1:草莓取一部分切成小丁备用。

P2:烤好的戚风(戚风蛋糕的做法看这里>>)切去上表皮,并横剖成两片。

P3:淡奶油加入糖粉打发。

P4:先取一片蛋糕抹上一层奶油。

P5:铺上草莓丁。

P6:再铺一层奶油。

P7:盖上另一片戚风。

P8:蛋糕表面覆盖奶油并抹平。

P9:裱花以及用草莓和杏仁片装饰。

 

用草莓装饰蛋糕真的很漂亮。。太喜欢了~~ 虽然做的没有蛋糕房的精细,毕竟咱不是专业人士。

不过健康和放心是一定的,而且包含我的心血和浓浓的祝福~~

 

奉送刀叉盘组,还有可爱的数字蜡烛哦~~
【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

蛋糕还有自己的小窝~~ 我喜欢原色的瓦楞纸,有种朴素又低调的感觉~
【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

贴心的小纸条。。

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~

 

一切准备就绪~~
【制】草莓奶油蛋糕——快来认领蛋糕吧~
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