加载中…第一千八百一十二篇：腾冲米线
(2022-12-19 07:55:21)
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杂谈 |
在腾冲住处不远的小巷头上，有一对小夫妻开的米线店，只要7元一碗，自家做的小菜免费，所以，我和良培连续两天都摸到他家来解决早餐的。
只不过我后来才知道，腾冲烧肉米线才是街头的一道名小吃，百度语------腾冲烧肉米线是腾冲当地人每日必吃小吃，烧肉米线是将黄皮、酥肉、黄瓜、切成碎末，放入凉米线，拌上芝麻油、花椒油、油辣椒、蒜泥、味精、酱油和干腌菜油、花生油、葱花、特制白醋（一般由店家自己制作，秘方独特），吃起来特别的清凉可口。
若下毛子再去腾冲，我一定冲着这味儿去！
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