#新浪地标美食之旅##北纬49度#逊克之旅/上篇

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北纬四十九度生态农业逊克县黑龙江黑河俄罗斯族村孙吴县 |
分类: 吃货无国界 |
天宽地阔,世界之大
2016/9/9
参与了一场集合知识,美食,疯狂与欢乐的东北黑河深度之旅
感谢
深入黑龙江黑河逊克县,
对于长期生活在城市水泥墙的我来说,这绝对是超完美的一次旅游经历
一共5天的时间,与新浪美食频道的各位大咖美食博主共同享乐
我~我~真的...太想念这段时光了!!
3秒恢复情绪....来为大家介绍一下这次的深度美食之旅~
旅程一共5天!
到达哈尔滨机场,出关的那一剎那....
小熊哥劲爆呀!
对于当时哈尔滨机场到站的旅客...应该是惊吓了一场
一群顶着五颜六色假发的妹子们,在大街上无视他人眼光开心的摆拍
那时那刻,很开心!很激动!终于见到久违的大家~美食天团SIN13我们要出发啦!
新浪美食频道为美食天团的各位姊妹们,事先准备了万用大礼包
小包里有吃的,喝的,各种卫生清洁用品,防蚊液还有护手霜哩!
感谢新浪美食频道贴心的事前工作,旅程的进行十分顺畅,毫无后顾之忧
另外为了旅途遥远
新浪美食还准备了哈尔滨当地知名的商委红肠,秋林大列巴,五大连池矿泉水....
从哈尔滨机场到黑河孙吴县,将近6.5小时几乎不停歇的车程
大家就是靠着事先准备的丰富食物,助我们一路到达孙吴
眼尖的,好漂亮新鲜的无花果吧!
司机大哥速度的载着天团小伙伴们往北行驶,第一天的行程是赶路的
到达孙吴已是晚餐时间!
直接引着我们进入孙吴.
但是,一到餐厅!!当当当当~眼睛发光~~~~~~~~
一大桌好菜等着我们呀!
第一次吃到了老芹菜,比一般的芹菜味道浓郁的多
小鸡炖蘑菇粉条!脆口的木耳!黑龙江的鲜鱼!酱烧大肘子!好多菜色在餐桌上旋转着
东北菜是我一直很喜欢的口味,在当地吃着觉得更是特别美味浓郁
带着满足的心情在孙吴度过了第一夜!吃得很饱!
第二天一早,美食天团到达了位在孙吴县的北纬四十九度科技生态农业有限公司
这个地点是专以储存食品和精加工为主的工厂区域
四周的环境很纯朴,干净
没看到工厂常出现的烟雾瀰漫或化学异味
正感到好奇,北纬四十九度公司的领导为我们解说着~
北纬四十九度厂区是完全无烟化工厂,冬季供暖都是以电力供暖
难怪呀!天空透亮,藍天白雲
完全没有印象中厂房烟雾盖天,污糟糟的感觉
北纬四十九度的大豆,榛蘑,杂粮各种农作豆类作物都需要经过精加工作业筛选,尔后进行真空包装
厂房内大型的各种精密筛选机具
科学并自动机械化的工序,小伙伴都惊艷不已!
北纬四十九度厂区内还有自己的铁路运输线
各类有机无污染绿色食品,从黑河逊克自家产地,直至运送至大家的家庭中
储存仓库中还有部分谷物待筛选,
仓库门打开的瞬间,像小山丘的金黄色小麥耀眼夺目
城市的孩子哪轻易看的到这么原始的一幕,不自觉的哇了一声!
生活环境百百种,能够在这个无污染,无雾埋的天然生态环境里
每一口深呼吸都是一种奢侈的享受
美食团里的姊妹们抓着相机手机就不停地拍拍拍~拍景色!拍自己!纪录一切美好
耶~~~当然,一不小心也成了找片中的主角!
咱女F4的组合也就在北纬四十九度的天地之间搭伙了
进入北纬四十九度厂区办公室
当地各位领导为我们详细介绍了更精密的高端测试仪器
质量认证书与各种食品认证都在办工厂区内一一陈列
另外,还向我们展示了实时监控,就算是假期日,也时时刻刻关注各项作物的状况
北纬四十九度的产品项目也很丰富!
经过解释,非转基因有机大豆,野生玉竹,野生榛蘑,蜂蜜,玉米加工大小碴子,大米,木耳......
都是家庭常备的五谷杂粮和高纎养生食材
部分是纯野生采摘的天然食材,其他所有的农作产品都是有机无化肥的绿色食品
目前,"天猫"已经有"北纬四十九度食品专营店" 各项野生和有机产品都可以寻到
产品多多,我最感兴趣的是榛蘑蘑菇和玉竹,都是野生采摘的
其实,来之前心里想,哪那么多野生的好东西...野生的都不便宜的呀!人工成本更高了!
亲自来了产地,亲自并体验到了采摘,生产,食用的过程
这些确实是上天赐与餽赠给这片土地的天然粮食~~
北纬四十九度还准备了野生玉竹和蜂蜜煮成的糖水,甘甜清香,真的好养生呀!
榛蘑在采摘体验后,制作成了出名的小鸡炖蘑菇~那个香~难忘
先卖个关子哈!
在北纬四十九度厂区内参观并且欢乐完毕,接下来该干嘛呀????
喔耶喔耶~吃午饭囉!!!!!
从孙吴开车约1.5小时,正式进入了逊克县
逊克的纯天然生态是与生俱来的地理位置的优势,生态环境的保持
一个纯绿色的大地,没有化学污染的土壤,成就了一切美好
进入逊克县,我们在路边抢先体验了大自然的美妙
高纬度的关系,这儿的天空云朵特别的低,大自然的变化特别明显
天空一下子湛蓝,一下子被厚云层覆盖
远方的天空居然下起了局部性的阵雨
图片中有灰黑阴影云层正在下雨,光亮的地方天晴
也就是说,如果你心情好头顶着阳光~心理小忧郁的就站在厚云层下悲伤一把
逊克的天气和女人一样,恨爱交织分明,一点不马虎呀!
在逊克的第一站是边疆镇边疆俄罗斯族村
一个结合了典型东北农村与俄罗斯生活传统的村落
美食天团即将在这儿享受俄罗斯大餐
村子有个名字叫小丁子!这个村子不是我说,超干净的呀!
路上除了落叶,没有印象中到处的堆积物,每家的小院开着小花,房屋装饰也是特殊的俄罗斯风格
有姊妹说...时空好错乱!我还确实有那种一时之间傻笑张不开嘴的感觉
要来吃饭呀!赶紧入门看看有啥好吃的~
吃货直接冲进厨房了,主人家还在为我们辛苦准备中
大餐桌上已经摆着些冷菜和饮料,大家已经拿起相机进入狂拍的情绪中
大瓶的饮料是格瓦斯!格瓦斯是传统的斯拉夫饮料
从瓶身可以看到,是面包发酵而成,些许微量的酒精度数,饮料颜色是琥珀色
我觉得就是黑麦汁的味道,只是发酵味较浓郁,带着二氧化碳的口感
上菜啦!
席间,我们听着主人家解释着村子的环境,生活
小丁子村与俄罗斯的波亚尔科沃镇就仅隔着黑龙江
大家都知道中国与俄国边民贸易频繁,当时的小丁子村,就是是贸易往来的热点
時代变化,现在的华俄后裔都已经基本上全汉化了
大多可以说着流利的东北话,生活方式和饮食保留了俄罗斯传统
别看在村子里用餐,装饰摆盘都很讲究哩
牛排餐,大列巴佐自制发酵酸奶和果酱,俄罗斯鹅肝酱,魚子醤,罗宋汤,色拉凉菜,风味鸡翅
这一餐让我们彻底体会了俄罗斯的传统饮食风格
从吃饭的地方走到黑龙江边只要3分钟,完全就是倚靠着江边的住宅
江的对面就是俄罗斯,大喊一声估計都听的到
放眼看去宽阔的江边的风景,蓝天白云,原始天然的生态环境
站在江边,突然觉得好开阔!人啊,要看得开看得远,太侷限压抑是成不了事的
正在和咕咕鳮群门一起感概人生,准备写点旷世巨作啥的....
居然看到小熊带着大家在老鹰捉小鸡吗?
我们这个美食SIN13天团,机动性特别强大!
看看我们的欢乐笑容,在黑龙江边的美好回忆
大家的配合度和团结性很协调,才再一起第2天,已经融合成一大团了!
来个疯狂的跳跃,纪录一下这片土地和时光....额~想得很美好,吃太饱了!跳不高
随后,来到了黑龙江黑河农业科技园
进入园区,引导介绍着园区主要是中俄农业先进技术合作交流
以当地地方特色,结合科技农业研发,来拓展农业高科技新路
园区内的水果,蔬菜,花卉都是经过科技方式研究实验的展示
艷红的西红柿在科技的种植研发下,产量惊人
日落的稻米田!
现代农业示范园区生产的寒地大米由黑龙江主干流水灌溉,是中国最北的大米
逊克县的土地质是高寒黑油沙土地,地处北纬49度的高寒地带
冬天的低温经常在零下三四十度,没有虫害的问题
当地农业种植不须使用杀虫剂或化学药剂
北纬49度纯生态农业产品也因此孕育而生
新浪地标美食之旅的第二天行程
天团们在逊克县北纬49度的黑土地上,伴随着耀眼的余晖与稻穗,即将进入休息时间
哇哈哈哈哈!休息了呀~就是要吃饭了呀~~~~~~~~~
这一天啊!吃不停的吃呀~晚上有啥东北好菜,赶紧来看看



@北纬49生态农业 的熱情款待絕對是杠杠的
天天都是各式当地風味好菜的招呼我门
黑龙江里的岛子,南方称的大白鱼!不仅个头特别大,肉质嫩的比我脸还嫩~
酸白菜炖粉条,手斯牛肉条,各种菜干焖肉,大拉皮,锅包肉,鸡翅鸡手炖土豆,小鸡炖蘑菇.....
其实菜色真的太多太多,
光是江鱼就有4种,每种的风味都很独有!就算鱼种相同,却与我们在南方吃的感觉稍有不同
每一盘..应该说每一盆都风味十足!量大好味道!
我这两天真的是体会到东北餐的豪放带劲