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分类: 手作美食~热饮汤品 |
今年的4月天是个拗姑涼…
不照牌理出牌的忽冷忽热~非要把大伙的生活给搞乱了才開心
看着应该开的花突然开了又落~该发的芽愣着不动…
我哩…该收的大厚被子还裹在身上~想穿的短裙迟迟出不了箱底
一到换季就要犯的偏头痛反反复复…真是气到发晕
本来嘛周末想出去踏青的…风大飘雨~只好在小区附近走走,吃点小食
这一走~好像要感冒…又好像没感冒…...身子就是不舒爽~
为了怕遭到流感侵袭,板蓝根配方的泡茶大家都日日喝
我是个连喝預防感冒茶都会喝腻的人~ 一心想着换口味
红糖姜汁提不起劲了~桂圆红枣也OUT了~
朋友倒是好, 提供了新口味 – 柳橙姜汁热饮
这方法真是简单! 平时在家先准备好, 把材料装在保温杯~
除了在家喝方便, 带着上班即冲即泡也能快速饮用~我連著喝了三天,味道真不錯!
大家都知道水果中以柑桔类水果含的维生素C比较多
所以果茶中的柳橙也可以改为柚子,金桔,柠檬等等柑桔类水果
我家里刚好有柳橙就用上了! 热水冲泡配上姜汁香~口味很清新
我喝的时候不加糖~淡淡的果香甜很好入口
不过我家大爷喜欢带点甜味儿~ 选择加了蜂蜜,觉得有点过于甜腻
改成冰糖冲泡~温润好入喉许多
喜欢更浓郁的口味,可以把姜磨成泥,然后再在炉火上稍微熬煮个2分钟~ 不能过久,会苦涩唷
漫长又反复的换季期间,多吃新鲜蔬果,加强维生素! 保重身体健康最重要!

准备材料
柳橙1/2颗, 姜丝2大匙, 冰糖1/2匙, 滚热水250CC
1柳橙(或其他代替桔果)用清水搓洗干净,后用熱水泡烫整颗柳橙表面约5秒钟后沥干
2柳橙切片或是小块; 姜去皮后切成长条丝
3做法2中所有材料+冰糖入壶中,滚热水冲入壶中后浸泡约10分钟后即可饮用!
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1柳橙可换成金桔,香吉士,柠檬(黄皮). 其余做法相同
2需要姜汁味加强可直接磨成泥状冲泡
3冰糖可换成果糖或蜂蜜. 蜂蜜泡出的果水会较为甜腻
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