不知道是不是只有我一看到普罗旺斯这几个字~就有浪漫的的感觉~

然后马上又想到古罗马建筑~大花海~熏衣草

接着又想到各种香料~葡萄酒~大西红柿

我看我是想要出去玩的想法太强烈了

最近脑子里一看到或想到一个地名,就会联想起一堆好玩好吃的景象

翻杂志看到文里介绍普罗旺斯的旅游景色

又看到各种大西红柿做成的鲜艳食品

看的到吃不到的心情..就如同在博里看到一堆美食却只能手摸屏幕过干瘾的心情一样~

懒着不动手不行啦~做点和西红柿有关的东西吃吃弥补一下心情

茄汁意大利面~太常吃了…换一个

炖汤~太久了…不想漫漫等待….

甜点…甜点~ 孟老师的饼干书里有一款西红柿味儿的~ 中选了!

挤成书上的爱心图样~有没有浪漫的感觉~

把饼干搬到阳台,旁边放着熏衣草盆栽…听着轻音乐~喝杯红酒~

哈哈哈哈~怎么样…有营造出那个感觉吧!

哎哎~自己一人在家也只能这样瞎整了

我的普罗旺斯午后~~~~~enjoy

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准备材料:

西红柿糊30g,无盐奶油60g,低粉100g,糖粉50g,鸡蛋1个(约50g)芥末花生豆(果仁可选自己喜欢)

1奶油软化后,加入糖粉,已电动搅拌器搅拌均匀至微反白的色泽

2鸡蛋打散后,分3次加入作法1中.彻底搅拌均匀成润质状态.\

3西红柿糊加入作法2中,使用刮刀搅拌均匀.

4作法三中加入过筛两次的低粉,使用刮刀翻搅均匀.

5面糊放入挤花袋中, 将喜欢的图案挤在已铺好烤盘纸或高温烤垫的烤盘中

6果仁切成碎状,均匀洒在饼干糊上.

7入已预热好的160度c烤箱中,约烘烤18-20分钟,熄火后再闷10分钟.完成.

**挤面糊时,厚度尽量均匀,防止因大小不均而烤焦.

微博轉發: 這個切面和層次~夠美的呀!

微博轉發: 好漂呀~有蝴蝶!!

我是甜品控： 紫色渐变蛋糕 好米粒~~~@我是甜品控

微博轉發: 吼吼~這個過癮!!!