位于京西门头沟斋堂的爨（cuan）底下村，距今已有400多年历史，拥有我国北方地区保存最完好、风貌最古朴的明清建筑群，依山而建的四合院群落在北京地区独一无二，布局合理，结构严谨，高低错落，门楼等级严格，门墩雕刻精美，砖雕影壁独具匠心，壁画楹联比比皆示，颇具特色，是北京首批最美乡村之一。





       爨字发cuàn音，有人说这个字难记，有个顺口溜可方便记忆：兴字头，林字腰，大字下面加火烧。







        爨底下村坐北朝南，建于缓坡之上，层层升高，依山而建，依势而就使每家采光、通风、观景视觉都具最佳效果，充分体现人与建筑，建筑与环境的完美结合。