【宁夏】银川大排档滋滋有味的烧烤美食_力力猫

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【宁夏】银川大排档滋滋有味的烧烤美食

(2015-07-31 10:08:00)

标签：

宁夏美食

银川大排档

传统美食

旅游休闲

杂谈

分类：挺进大西北

宁夏是回族聚居区，餐饮主要以牛羊肉为主，口味偏重、偏辣，主食以面食为主，喜食面条、面片等，油炸面食比较多。一般出外旅游，都要尽可能的品尝当地的特色饮食，在宁夏当然也不能例外，尤其是无肉不欢的吃货们，更能大饱口福，牛羊肉多的是，口味也没啥特别另类，好吃没商量。

目前正值夏季，是街头烧烤的最佳时节，北京这样的地方都到处是大排档了，真真假假的羊肉烤串吸引了无数热爱啤酒就串儿的人们，更何况在宁夏这样的回族聚集地，更是早早就开启了烧烤大排档，地道的羊肉满口留香。

到了银川当晚，我们就迫不及待的打了一辆出租车，司机师傅拉上我们直奔东关清真寺美食烧烤大排档，宁夏天黑的晚，已经晚上点了，天还大亮，落座、点菜，等候的过程中先点了当地的啤酒，冰镇清凉解渴，再配上滋滋有味的羊肉串、羊排，爽！

银川东关清真寺美食烧烤大排档。

一排羊腿火热烧烤中~

厨师们忙的不亦乐乎。

酒桌上哥几个喝的正酣。

老人们也不甘示弱。

羊肉串上桌，这里的味道可是很正哦，保证是羊肉！

烤羊排，最喜欢这种肥瘦相间的，吃起来鲜香不柴。

成熟的羊腿，色香味俱全，垂涎欲滴啊。

各种食材麻辣烫。

烤鸡胗，撒上芝麻提香。

烤鱿鱼串。

豆制品。

烤馒头，我的最爱。

只有您想不到，没有我做不到。

除了烧烤，还有其他各种小吃，隆重推荐我爱的甜食，穆斯林传统美食--油香，用面粉做成，和面时加入蜂蜜、红糖，吃在嘴里甜在心里。

宁夏的小吃，忘记叫什么了，好像是米粉做的，酸辣可口。

烤馍也是西北地区的特色，在青海的时候也吃过。

宁夏美食馓子，香甜酥脆。

大排档当然少不了花生毛豆了。

长沙的臭豆腐也登场了。

奇怪的是，每个桌上都有骰子，是掷骰子来喝酒么？这个习俗倒没听说~

无论是老人还是年轻人，都吃的津津有味。

吃饱喝足了，东关清真寺旁边就有游乐场，正好消消食。

或者沿街散步，看看银川夜色，或是在夜市上转一圈都是不错的选择。

宁夏是多民族聚集区，尤以回族居多，要尊重当地人的风俗及饮食习惯，免得产生不必要的麻烦。

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