烤箱也能烤出好吃的牛排
标签:
烤牛排 |
分类: 我爱烘培 |
#一针定天下# 柏翠
PE5359WT新品飞梭食物测温电烤箱评测报告
其实我很喜欢吃牛排
可是自己却做不出西餐馆的味道
上次煎了一次牛排
实在受不了5成熟
等快全熟的时候
再吃就有点老了
柏翠
PE5359WT新品电烤箱有探针可以测温度
正好家里面有牛排试一试了
食材:
牛排两块
盐适量 胡椒粉适量
黄油
开始制作:

1.牛排洗净,不介意的可以不洗。

2.放入食盐和黑胡椒腌制20分钟。

3.两面抹上黄油放入烤盘中。


4.烤箱上火200度下火150度预热,放入托盘第二层,插入探针。
温度有点高,随后上火降到180度,探针温度最高显示72度,烘烤5分钟翻面,3分钟后停止。

抹上自己喜欢的烤肉酱,还不错!比我上次煎的好吃!


柏翠 PE5359WT新品飞梭食物测温电烤箱具有食物探针实时测温:食物探针随时测量食物内部温度,RTTDs技术实时显示炉芯和食物内部温度。内胆四面隔热,隔热安全防烫:玻璃纤维棉四面包裹机箱内胆,隔热且保温。陶瓷不沾内胆,耐高温易清洁:镀铝内胆喷涂陶瓷不沾油,干净耐用。1°C智能变频:可控硅变频调节,实时测温补温,NTC高敏探头,温度精准;易操作:体验式操作面板,旋钮轻松操作,LED大屏显示,时间、温度一目了然,而且可以任意调节;云食谱一键功能:海量食谱,一键完成,手机控制进程,非常方便。
其他功能:钻石反射面,上下M型双发热管,自动预热,单独炉灯,单独发酵功能,特色酸奶模式,全温型专业烘焙,360°旋转烤叉,35L大容量设计,四层烤位设计,热风功能,LED显示屏,镜面不锈钢把手;




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