加载中…烤箱也能烤出好吃的牛排
(2016-12-11 12:50:16)
标签：
烤牛排 |
分类： 我爱烘培 |
#一针定天下# 柏翠
PE5359WT新品飞梭食物测温电烤箱评测报告
其实我很喜欢吃牛排
可是自己却做不出西餐馆的味道
上次煎了一次牛排
实在受不了5成熟
等快全熟的时候
再吃就有点老了
柏翠
PE5359WT新品电烤箱有探针可以测温度
正好家里面有牛排试一试了
食材：
牛排两块
盐适量 胡椒粉适量
黄油
开始制作：
1.牛排洗净，不介意的可以不洗。
2.放入食盐和黑胡椒腌制20分钟。
3.两面抹上黄油放入烤盘中。
4.烤箱上火200度下火150度预热，放入托盘第二层，插入探针。
温度有点高，随后上火降到180度，探针温度最高显示72度，烘烤5分钟翻面，3分钟后停止。
抹上自己喜欢的烤肉酱，还不错！比我上次煎的好吃！
柏翠 PE5359WT新品飞梭食物测温电烤箱具有食物探针实时测温：食物探针随时测量食物内部温度，RTTDs技术实时显示炉芯和食物内部温度。内胆四面隔热，隔热安全防烫：玻璃纤维棉四面包裹机箱内胆，隔热且保温。陶瓷不沾内胆，耐高温易清洁：镀铝内胆喷涂陶瓷不沾油，干净耐用。1°C智能变频：可控硅变频调节，实时测温补温，NTC高敏探头，温度精准；易操作：体验式操作面板，旋钮轻松操作，LED大屏显示，时间、温度一目了然，而且可以任意调节；云食谱一键功能：海量食谱，一键完成，手机控制进程，非常方便。
其他功能：钻石反射面，上下M型双发热管，自动预热，单独炉灯，单独发酵功能，特色酸奶模式，全温型专业烘焙，360°旋转烤叉，35L大容量设计，四层烤位设计，热风功能，LED显示屏，镜面不锈钢把手；
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