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准备材料:
高筋面粉
牛奶
鸡蛋
黄油
糖
精盐
酵母
制作过程:
1、在面包机配件上涂抹橄榄油,以免无法脱模
2、温牛奶、鸡蛋、高粉、盐、糖、酵母一起加入面包机桶
3、面团快成型时加入黄油
4、放入酸奶机发酵,发到两倍大即可
5、将面团排气
6、将面团一分为二,一团撮圆当脑袋,另外一团撮成四根棍状(两端尖,中间圆),并一切二备用
7、用蛋液将8爪与身体粘合
8、送入烤箱,发酵档30分钟
9、180度,烤20分钟
10、拿出,在表面涂层蛋液
11、进继续烘烤20分钟
12、将章鱼头一切二、夹入冰激凌,再盖好(此步骤也可不做)
13、并章鱼头顶上挤上色拉酱,加上巧克力豆做眼睛,在脚上用色拉酱点缀

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