梨香蕉巧克力碎

6人份

20分钟准备

15分钟加热

材料:3个梨,1个柠檬,100克巧克力,75克面粉,30克蔗糖,40克黄油

方法:

1.香蕉剥皮,梨去皮,柠檬挤汁.香蕉切成圆片,梨切丁,将之放入一个盆子里,把之前挤好的柠檬汁洒在香蕉片和梨块上.拌匀待用.

2.预热烤箱到180度.把面粉,黄油,糖倒入另一个盆子里,,用手指将其搅拌均匀至比较粘稠并带有颗粒的浆块状.将其置入烤箱加热10分钟.

3.最后,把巧克力掰碎放入大碗中,混合2汤匙水,放入蒸锅中溶化,不停搅拌直至巧克力溶化成柔滑的液体.将热巧克力液体倒在之前准备好的水果碎上,并把之前放入烤箱的粉粒取出撒在其上.美味的梨香蕉巧克力碎就做好了.