2013年台湾的代表字选出了「假」字，能构得着麦克风的意见领袖们，纷纷各自解读，听者则频频点头。因为这个题目真的太好发挥了，可以从胖达人的假面包、大统的假油，一直谈到每日一爆化学添加的假食品。台湾民众被这些假食品，吓得都不知道该吃什么了。

然而，这些依照媒体骇人的报导，吃了显然不死也会去半条命的假食品，经过司法调查，却多以诈欺起诉。添加物经政府部门检验后，也宣称多数属合法且在容许值内。那些所谓的黑心商人，只不过是夸大自己产品的纯度，广告不实罢了。但消费者一听就不依了，痛骂政府包庇奸商，明明报上的学者专家都说，这些假食品吃多了会伤身体，却以标示不实的轻罪轻轻放下，这不是拿民众的身体开玩笑吗？

媒体没告诉民众的是，要吃多少才会对人体产生伤害。消费者在信息不完整，以及「混」入伪科学的新闻之中(依媒体夸大的用词，应该算假新闻)，自然是人心惶惶，闻假色变了。事实却是，连白开水喝太多，都会对身体造成伤害。

可是，媒体却打着民众有知的权力，即使报错，也从不更正。专业一点的媒体，还想着把政府单位疲于奔命的澄清稿照念一遍照登一则，就已经觉得够对得起阅听大众了。而民众也因为先看到媒体的先说先赢，早就先入为主的听不进后来的专业解说。

黑心商人为了牟高利，不惜广告不实；媒体为了牟高阅听率，不惜报导不实。标示不实与报导不实，同样是假，一个吃多了会伤身，一个看多了会真假难辨，半斤八两。但后者却俨然以正义的第四权自居，难道不应该自省，自己对得起相信他们的阅听大众吗？

一篇牛奶骇人的报导，道尽媒体界语不惊人死不休的故意。显然目的为的是骇人，不是为了报导事实。而现今台湾不求甚解，逻辑错乱的肤浅氛围，也助长了炒短线、不严谨的媒体环境。或许媒体界会认为，就算是报导中有真有假，但能让政府商家与阅听大众注意到食安问题，报导失真也瑕不掩瑜。但还是难逃严以律人，宽以待己的双重标准之嫌。