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准备一些牛肉，好吃的其中一个原因就是舍得给牛肉，做出来的酱全是牛肉，牛肉切成小方块，不要太碎，煮熟备用。

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锅里放油，差不多覆盖锅的3分之2。大火把油烧开，先放入牛肉。然后放入豆瓣酱，再放入豆豉，期间要不停的翻炒。
    再放入辣椒http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif。

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再放入花生，花生放入之前的准备需要先用油炸，小火炸，不能炸糊，然后冷却后去皮待用。也可小伙炒熟后去皮。

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花生放入后一直小火，一直翻炒，差不多30分钟，放入最后一种调料：芝麻http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6702EN00SIGG.gif

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     爽翻天的牛肉酱出锅啦，感觉就吃这个酱吃，可以生吃3大碗米饭http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif。

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好吃又下饭的牛肉辣椒酱，现在都流口水啦，http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif把做好的牛肉酱装在瓶子里面，冷却后盖上盖即可！

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