10月份是结婚黄金月,我市婚庆市场掀起高潮,从今天起,新闻广播推出特别策划:《婚庆市场面面观》,持续关注扬州婚庆市场。今天我们先关注婚庆市场的主角:餐饮企业。10月份,我市餐饮企业出现了一“厅”难求的市场现象,业界人士提醒新人要根据结婚月份,提前预定婚宴时间:
(出口播)1013-婚宴-徐蕾红
市民许小姐新婚不久,她说,对于新人们来说,婚宴预订是个令人头疼的问题,尤其是国庆黄金周期间,要想在合适的时间订到酒店可不是什么容易事:
“要到饭店订餐,要筹办仪式,考虑方方面面很多事,你要考虑请多少人,摆多少桌,挺麻烦的。”
记者从市区多家餐饮企业了解到,10月1号到16号期间,他们全部客满,有些订不到宴会厅的新人,甚至将散客区和高档包厢连接起来,举办婚礼,不仅如此,整个10月份的双日子也都基本满客:
“10月份,只要不带单数,一般都能订下来,单数一般人家就寿宴,双数多一点,都能订下来。”
市区某餐饮企业负责人吴晨花告诉记者,国庆期间,不仅酒店上座率喜人,预定情况也非常不错,就连明年10月的婚宴预定也已经过半:
“因为我明年的10月份都已经预定掉了,(1号到7号预定掉了啊)已经订了三四天,主要是上半个月订的比较多。”
吴晨花说,新人要想避免订不到合适宴会场所的尴尬,一定要根据结婚月份,提前半年预定:
“如果是节假日,最好提前半年,提前一两个月肯定是订不到,夏天结婚人不多,6、7、8月份,基本上这个提前一点应该能满足的。(口播止)
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