最近美食圈又刮起了咸蛋黄的热潮，除了日常菜肴外、酥咸蛋黄麦芽饼、双蛋黄雪糕、咸蛋黄鱼皮.....这么多周边美味只要一瓶咸蛋黄酱就可轻松搞定。

今天，广州比灵配料 携手世界香精巨头 IFF 国际香料 为您带来咸香油润、浓郁醇香、鲜香持久的咸蛋黄香精，让调味品厂商开发出富有市场竞争力的咸蛋黄调味品。

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鲜香饱满，圆润怡人

IFF 咸蛋黄香精 带有浓郁、纯正的腌制咸蛋黄香味，不仅具有加强和稳定咸蛋黄酱香味的功能，略带少许鲜香味，去异味效果也十分明显，赋予咸蛋黄酱产品香味更纯正、鲜感更柔和，油脂香气让产品更天然、浓郁且真实。

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渗透性强，长效留香

IFF 咸蛋黄香精 综合运用了IFF 风味传导技术、头香强化技术，以及风味协同解决方案，增香效果格外明显，而且风味渗透性强，再加上长效留香因子，让咸蛋黄酱产品保持浓郁、持久、均匀的咸蛋黄特征香气，层次感丰富并能持续飘香。

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稳定性好，性价比高

IFF 咸蛋黄香精 具有良好的稳定性，可以耐高温、耐久煮、耐冻融，哪怕在高温烹饪环境中也能快速、持续释放浓郁的咸蛋黄香气，而且浓度载体相对减少，添加量少，从而为咸蛋黄酱厂商节省添加量，降低使用成本，增强市场竞争力。

IFF 咸蛋黄香精 的诸多优势不止应用在酱料领域，炒货、体闲食品、糕点、烘焙、方便面、馅料、糖果等产品都可创造超出消费者期望的热销产品。广州比灵配料 也将一如既往为国内厂家提供高品质、高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌燃爆市场，收获成功。