https://lh5.googleusercontent.com/-gi6MXl54mYA/TvZVvx9DRdI/AAAAAAAAHkQ/OTJAhwOTByo/s640/DSCF3552.jpg-- 香蕉法棍布丁" TITLE="祝大家圣诞节快乐！！来个甜点 -- 香蕉法棍布丁" />

昨天邻居阿姨送来一大盒的糕饼甜点，今天隔壁的小夫妻又送来一大盒纽约有名Baker的cookie，吃都吃不过来。我跟老公说，这会儿一整年都不要吃甜品了。他笑笑说，大家恐怕是受不了你，平时老拿你做的那些去逼人家吃。所以才送东西来回报啦！

我听了心里暖暖的，感谢老天，离家在外这么多年，我遇见的都是好邻居，好朋友，相互关照，让我不觉得孤独与寂寞。今天是平安夜，用一个不久前做的甜点来祝贺认识和不认识的朋友们，圣诞节快乐，新年幸福安康！

材料：

160 克 法棍 （吃不完，变硬的也可）

2 根 熟透的香蕉

1 1/2 cup 牛奶

3 只蛋 （大）

4 tbsp 红糖

1 tsp 肉桂粉

1 tbsp 糖粉

部分材料：

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把法棍切成1cm厚，在一个烤盆里摆好。

把香蕉，牛奶和鸡蛋用搅拌机搅拌成奶昔状。把搅拌好的液体倒在面包上，覆盖所有面包为止。

用锡纸盖着，摆到冰箱里一个晚上，让法棍完全地吸收香蕉牛奶液。

第二天，把红糖和桂皮粉混合。均匀地撒在布丁表面。

预热烤箱至 330F (165 C)，烤一个小时15至一个小时20分。

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吃的时候撒上糖粉，或者枫糖浆，是个不错的甜点喔！

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