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面包布丁

(2010-06-12 05:56:49)
标签:

布丁

甜点

美食

分类: 烘培烧烤

http://i44.tinypic.com/2445cpi.jpg

面包布丁是一个待客的好甜点,可以一边吃晚饭的时候一边烤,等酒足饭饱之后,来一块暖软甜腻的布丁,真是完美的一顿饭呢!

材料:

4 块厚面包
1 tbsp butter(融化)
1/3 cup 葡萄干
2 只鸡蛋
1 cup 全脂牛奶
1/2 杯 brown sugar
2 tbsps 红糖
3/4 tsp 桂皮粉
3/4 tsp 香草精 (vanilla extract)

首先把面包切对半切成三角形,然后在烤盆上刷上Butter

http://i40.tinypic.com/rw8b6h.jpg

把鸡蛋、半杯红糖、香草精和牛奶打匀。然后在烤盆上撒上红糖和桂皮粉

http://i44.tinypic.com/v4cwue.jpg

把切好的面包摆好,撒上葡萄干,然后把刚刚打匀的鸡蛋牛奶均匀的倒入,放一边静置半个小时。

晚饭开始的时候,把烤箱预热450F。然后把布丁放入,烤20分钟。

http://i39.tinypic.com/10xyfia.jpg

烤好的布丁。

http://i40.tinypic.com/28umro3.jpg

很好吃喔。。

英文版, For English, click--> Bread Pudding

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