【材料】：

模具： 16cm咕咕霍夫模一个

奶油奶酪：200克

黄油：100克

砂糖：100克

全蛋：3个

低筋面粉：150克

泡打粉：2.5克

圣女果干：适量

【步骤】：

1. 圣女果干切成碎粒，备用；
2. 此时烤箱170预热；
3. 奶油奶酪切成丁，隔水融化成无颗粒状态：
4. 加入室温软化的黄油拌匀；
5. 加入砂糖拌匀；
6. 鸡蛋一个一个加入拌匀；

7. 过筛以后的粉加入拌匀；
8. 倒入模具；
9. 170度35分钟.
10. 出炉后倒扣在凉架上，直至全部冷却放入冰箱冷藏；

【 PS 】：食用前可撒上糖粉。

 参考了小太阳的方子，特此感谢！