园丁随笔:我在露台上种了一棵枸橼

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“你这不是香橼,是枸橼。”
话说这棵芸香科的树,在河马花园的露台上快三年了,我一直当它是“野生香橼”
直到丸子问我要香橼的图片,我才被纠正。
每回了解到新东西,涨了新知识,我总是很欢欣。
所以立刻去查:枸(ju)橼,啊,和枸(gou)杞同一个字,却不同读音哦。
原来枸是多音字,又学到了!
枸[j]〔~橼〕a.常绿小乔木或大灌木,有短刺。果实长圆形,黄色,有香气,果皮可入药或提制芳香油;b.这种植物的果实。均亦称“香橼”。
枸[gu]〔~杞〕落叶小灌木,叶披针形,结小浆果,成熟时红色,称“枸杞子”,可入药。
话说,看了解释,我叫它“野生香橼”也算是没错。
而且,它结的果子真的很香。
一定有人要问:“那能不能吃呢?”
一定也能吃的吧!
如果“能吃”的定义不是指好吃。
河马花园里那棵迷你山楂“冬果王”,整个冬天都是红色的小果子。
王梓天问:“能不能吃?”
我老实回答:“能吃,有山楂的味道,就是一小粒里面几乎都是籽。”
王梓天说:“那就是不能吃!”
比如枸橼、香橼,怎么定义它到底能不能吃?
直接吃果肉,那是又酸又涩,大概没人尝试吧。
却是可以用来加冰糖腌制,最终还是能吃。
露台上这棵枸橼,第一年就结了很多果子。
大雪后,金黄色的挂在雪后白色的枝丫间,好美的回忆。
后来看露台的资料时才想起这张照片。
幸好有随时拿相机记录的习惯,否则,很多美好的瞬间,过了就过了呢!
果子掉落了一些,摘了一些,用来做布置很赞!
枸橼不能吃,除了酸涩,也包括它的皮很老,果肉很老。
和果肉细嫩多汁的蜜桔之类相比,它就是渣渣!
但渣渣也有优点,比如不会被吃
比如可以存储很久很久!
等到表皮干透成了灰褐色,几乎硬成了石头,也丝毫不腐烂。
别问我怎么知道的。
正在烦恼那些放成精的枸橼,要不要丢掉?
我的花园更主要是“看”,吃不吃真无所谓。
当然花园里种的薄荷、迷迭香、百里香、紫苏之类的,偶尔也会被用来做食材。
有几棵柠檬香茅倒是真的用来吃(闻)的,香茅,就是“茅”草嘛,基本没啥观赏价值。
它的味道我特别喜欢,摘几片叶子,用来煮水,茶水就会带着柠檬的清香,还不用担心酸。
它还可以用来烤鱼,也是东南亚料理里常见的调味食材。
说回枸橼,应该是武进西面靠近茅山地区常见的野生树种。
之前拍过一棵,刺是真的很霸气。
就是一幅“莫挨老子”的样子
露台刚建阳光房和花坛的时候,想着种一棵树。
不能太大,最好四季常绿,会开花有香味,会结果,颜色好看。
所以芸香科的橘子树柠檬树等成了我的选择。
村长老顾说:“有棵香橼,可能适合。”
所以露台上便有了这棵枸橼(香橼)
一年又一年,扛过了每个夏季的暴晒,一直活着。
开的花很芳香,结的果很芳香!
就够了呢~~~
露台怎么种树?
在我之前文章里就写过,这个花坛比较深,将近50厘米吧。最底下垫了防水布,有陶粒做透气层,2-3厘米的位置,防水布戳了洞,下雨的话水会有部分残留,但不会洼水。土也是专门的混合腐殖质的泥炭。
说起来,枸橼的几张图片里都逃不掉银叶金合欢的身影。
金合欢还真的不能吃,最大的特色是银灰色的叶,可以用来插花。
刚买来的时候,并不很大。
每年春天我连无纺布的盆直接埋在花坛里,入冬后再挖出来放到暖棚。
它就在暖棚里开花。
开满了金黄色的花。
几张图一比较,原来它长这么大了啊~~~
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反而枸橼,还是那么一棵。
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