穆罕默德说过：“如果你有两个面包，那么卖掉一个吧，用来买水仙花。因为面包是身体食粮，水仙是精神食粮。”

 

所以，在这样春天刚刚到来的季节，我们有什么理由，不种上几棵水仙花呢？

 

当然这个时候买球来种已经有些来不及了（洋水仙大部分都在每年的10-11月份把球根种下，盆栽或地载都可以；国产的漳州水仙则可以一直等到12月份再种，地栽或水培。水培的漳州水仙，也称为“金盏银台”，更文艺些就叫“凌波仙子”，一般水培1个多月就能开花了，地栽则会晚一些。）

 

那么就去花市买一些吧。上海的花市，大概10元一盆的洋水仙，能有2-3个球，正开着花。也可以剪下花杆，插在花瓶里，也很美。花谢后球球不要丢掉，继续浇水施肥，明年又会开出美丽的花来。

 

（以下洋水仙图片摄于玛家小院）

 

其实我们现在的生活条件越来越好了，几百万的房子，几十万的装修，只是到最后，很多主人花几万元装饰院子却舍不得了。试想，每天工作之余，在院子里坐着喝会儿茶，看会儿书；或者周末约三五好友，在院子里喝茶烧烤聊天，是多么惬意！而不是整天麻将、卡拉OK、或者守着电视机翻着每一个频道。

 

当面包够吃的时候，我们大部分人会选择继续吃，把自己吃成一个没有追求和爱好的胖子。

 

卖掉一个吧！用来买水仙花。。。

 

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水仙，Narcissus

 

属石蒜科水仙属多年生球根植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。

此属植物全世界共有800多种，其中的10多种如喇叭水仙、围裙水仙等具有极高的观赏价值。

 

水仙的分类挺多，不过我们花友在种植的时候主要区分为中国水仙和洋水仙。

 

 

中国水仙

 

最多的是漳州水仙，花市上买到的也多是这种白色花瓣，中心为黄色，也叫“金盞银台”，冬天用来水培居多，切球非常有讲究，可以拗成各种造型。当然也可以直接整球放在水里。

还有一个是崇明水仙，更加珍贵一些。相比漳州水仙，花杆高花少，但是开花时间长，香味更浓。

 

特别喜欢国产水仙，洁白高雅，香味也特别好闻。可惜不能复球。

 

那么外面买来的球是怎么出来的呢？曾特地做了一番研究，话说，这个水仙球需要特别的地理条件，比如漳州的水稻田，还有严格掌握节令，采用三年放种和人工阉割等独特的处理方法，来促进水仙花头增大、成熟。最后我们才能在花市上买到那种用黄泥裹着的水仙球。种下便能开出很多个花茎，每个花茎又能开很多朵花的水仙。所以，放弃养球吧！也好好珍惜那些买来的球球们吧，千万不要养成大蒜，它们在地里经过整整三年的孕育，就是为了最后开出美丽花朵的那一刻啊！

 

水培水仙的注意事项：

 

水仙球的削切只是影响水仙开花的形态而已。 水培水仙最重要的是阳光和温度。

阳光充足，花茎才能充分生长；

晚上不低于零度。水不结冰就可以。

或者可以晚上控水，就是把盆里的水倒掉，第二天早晨再加水。

如果温度太高了，比如放在空调的房间里晒着太阳的，很快叶子“蹭蹭蹭”长高了，越来越大蒜的样子，虽然最后花茎也是会出来的，但是球根的营养都被叶子吸收掉了，就再也没力气开花了。所以很多长成大蒜的水仙最后会消苞。就是看着花骨朵都长出来了，就是不开花，慢慢地干瘪掉了。  怎么对得起它三年默默在地底下的孕育呢！

 

如果有院子，买一箱国产水仙地栽其实也是挺好的。找一个向阳的地方，10月底到12月初都可以种，第一次浇过水后就不用管了。然后就开成下面这样了，满院子都是甜美的香味！（2008年3月摄于玛家小院）

 

 

洋水仙

 

其他的水仙便基本就叫“洋水仙”了。

洋水仙大部分都花比较大，没香味。一个花茎上就一朵花，而不是中国水仙那样，每个花茎上能开5-8朵花。

好处是很容易复球，只要夏天防止球根腐烂，每年都会开花。 

地栽洋水仙是在每年的10-11月份买球后种下，最晚不超过12月上旬（长江中下游地区）

第二年的早春三月，当柳条刚刚发出新芽，而郁金香也刚刚开始开花的时候，洋水仙们就不甘寂寞地绽放了。尽管颜色比较单调，大多都是黄的，白的。不过，高雅洁静、独特的气质，我喜欢。

 

院子里地栽了很多洋水仙，每年的花后，我会留着叶子继续施肥，直到地表的叶子干枯。这个时候可以起球，庇荫干燥保存即可。球多的话，搞一箱黄沙，把球埋里面，不要淋雨就可以了。我比较懒，基本不起球，随它们在院子里长着，注意不要涝水。 偶尔种其他花的时候还会不小心铲伤了，问题也不大。

 

所以大部分的洋水仙，买了一次之后，每年春天都会在院子的这里那里开出美丽的花来。

 

洋水仙里有一种纯白色的，比国产水仙还小，非常喜欢，还有类似漳州水仙的香味。

 

 

 

去年3月份有幸去了一次位于加州的FIROLI庄园，正好是球根的季节，很多美丽的郁金香和水仙花正开着。在前面的博文里有发过。费罗丽庄园的球根季节

 

这里再发几个洋水仙的图片，尤其是那片小山坡，太美了。自然生长的水仙，更加喜欢！

 

 

 

还有用同色系洋水仙搭配黄色的郁金香，最后配一点蓝色小花的迷迭香，柔和浪漫的插花，好美！

 

 

 

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关于水仙花的神话传说：

 

其实我还挺喜欢关于水仙的希腊神话传说的。

 

传说中：水仙原是个长得非常美丽英俊的男子，叫“那格索斯”，有一次他在一山泉饮水，见到水中自己的影子，便爱上了自己。最后他扑向水中拥抱自己的倒影时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙．．．

 

很美！很自恋！

 

水仙，是真的很美！