小蓝美食姐:钾被称为“生命第一元素”,建议中老年多吃2种高钾菜,腿脚有劲

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小蓝美食姐
钾被称为“生命第一元素”,建议中老年多吃2种高钾菜,腿脚有劲
小蓝美食姐 2022-10-05 18:00广西活力创作者
大家好,我是小蓝!钾是我们身体中必不可少的一种微量元素,如果体内缺钾,会导致肌无力,例如抬不起胳膊,不能用手梳头发、抓耳朵,还会引发心脑血管疾病,心脏骤停等。总而言之,想要维持正常的生命活动,就离不开“钾”这种元素,因此,钾也被称为“生命第一元素”。
正所谓,药补不如食补,日常生活中很多食物都含有较丰富的钾元素,例如香菇、猪肉、猪肝、黄豆、苹果、香蕉等等,今天华姐就跟大家分享2种营养丰富的“高钾菜”,宁可不吃肉也要多吃一些,一起来看看吧!
一、豆角
营养价值:其中每100克豆角中含有439毫克的钾。
推荐食谱:鸡蛋面粉蒸豆角
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