田进海医师:羊肉,是癌细胞的“加速剂”吗?以及加工食用注意事项

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羊肉
羊肉,是癌细胞的“加速剂”吗?世卫组织:这三种肉,趁早管住嘴
战役天使在我心中 2022-10-04 14:38山东田进海,口腔颌面外科 医师
海原县人民医院,优质健康领
肉类食物种类繁多,人们喜爱的肉类各式各样,羊肉就是其中一员。我们在吃火锅时,最常见的就是涮羊肉了,羊肉中的营养价值丰富,能给身体带来不少好处。
根据《本草纲目》记载,产后的妇女身体虚弱吃羊肉可以达到补血补气的效果,同时,吃羊肉在一定程度上能够对治疗青光眼有帮助。
羊肉好处如此之多,但是很多人却认为,癌症患者不适合吃,是疾病加速器,那么事实到底如何呢?不妨一起来了解一下。
01 关于羊肉
【羊肉的营养价值】
羊肉的营养价值主要是羊肉富含优质蛋白,还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
推荐用量:每餐50~100克为宜。中医认为,羊肉是温性食物,适合畏寒怕冷、形体瘦弱,以及年老体衰者冬令进补。
【羊肉蛋白质含量高吗?】
医生:羊肉蛋白质含量高。
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