肉类食物种类繁多，人们喜爱的肉类各式各样，羊肉就是其中一员。我们在吃火锅时，最常见的就是涮羊肉了，羊肉中的营养价值丰富，能给身体带来不少好处。

根据《本草纲目》记载，产后的妇女身体虚弱吃羊肉可以达到补血补气的效果，同时，吃羊肉在一定程度上能够对治疗青光眼有帮助。

羊肉好处如此之多，但是很多人却认为，癌症患者不适合吃，是疾病加速器，那么事实到底如何呢？不妨一起来了解一下。

01 关于羊肉

【羊肉的营养价值】

羊肉的营养价值主要是羊肉富含优质蛋白，还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质可以补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。

推荐用量：每餐50~100克为宜。中医认为，羊肉是温性食物，适合畏寒怕冷、形体瘦弱，以及年老体衰者冬令进补。

【羊肉蛋白质含量高吗？】

医生：羊肉蛋白质含量高。

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