美味滋养的圣诞之约

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分类: 乐享慢食尚 |
城市生活让我们“承受”了太多的煎炸,太过的调味。你还能想得起小时候妈妈给我们煲得那碗红豆汤的味道吗?热气腾腾,红褐褐的豆子每粒都糯糯沙沙的,汤水浓稠但一点也不含糊,一碗下肚就让我们知道了世界上还有“满足”二字。汤水也是很多人最温暖的回忆,大雪飘飘的平安夜,锅里预留的那一碗浓汁美味,捧在手里暖烘烘的,爱意大概就是这个温度吧?
慢慢焖煮将四季变成一种享受,用心做汤,用心聆听食物的声音:应季的食材肥美而厚实,被阳光大地所滋养,充满了这个季节特有的力量。无论是块根还是枝叶,不需要很多就能让汤水滋润妖娆起来,从而温暖我们的身体和心灵。
“老公下班回来你就能喝上世界上最暖心的汤了”,这是每个妻子心里最真实的声音。温暖的感觉让膳魔师独特而出众,真空内胆留住了食材最好的味道,长达6个小时的高效保温效果让汤料内的五谷相互感染、相互融合,最后融化成每一口都能牵扯出我们最细腻感觉的汤汁。
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