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超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

(2014-03-20 09:51:08)
标签:

美食

分类: 鸡鸭类

超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

 

  在微博看到一则关于解决拖延症的方法,于是转下来,希望对自己和一些有此倾向的朋友有点帮助。

 

  拖延症:

  拖延症(Procrastination),取意“将之前的事情放置明天”。拖延症总是表现在各种小事上,但日积月累,特别影响个人发展。

  单纯的做事拖拉或是懒得去做,只能定义为“拖延”,也仅是一种坏习惯,改正它并不难。当“拖延”已经影响到情绪,如出现强烈自责情绪,强烈负罪感,不断的自我否定、自我贬低,伴生出焦虑症、抑郁症、强迫症等心理疾病时,才能称之为“拖延症”。

                             ——摘自百度

 

  【对拖延症Say no!】文案策划下午开会要用,不着急;报告明天才交,今天就是不想写;离上班还有15分钟,就是不想起床...知道自己这样不好,可就是改不了肿么办?快戳下文!抗击惰性生活方式!小伙伴们,一年之计在于春,一日之计在于晨,你还在等什么?——深圳晚报

 

超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

 

 

  韩式风味菜,许多人都喜欢。当韩国辣椒酱的香与辣充分融入鸡肉,加之吸收了芹菜和洋葱的香气,就更加诱人,绝对是一款色香味俱全的好菜。

 

超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

 

 【所用料】

    鸡腿400克 青椒2个 红椒2个(可彩椒代替) 洋葱半个 香芹半把 盐适量 

    韩国辣椒酱3汤匙 胡椒粉1/2茶匙 白糖1茶匙 干淀粉1/2汤匙 花生油4汤匙

 

 【这样做】

超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

  1、将鸡腿洗净,斩成块。

  2、放入胡椒粉、白糖、适量盐、1汤匙花生油充分抓匀,腌20分钟入味。

  3、洋葱切成块,香葱切成段,青红椒切成段。

  4、平底锅放2汤匙花生油,将鸡块下入锅中,平铺煎制。

  5、煎到鸡肉两面都变黄的时候,盛出。

  6、净锅,下1汤匙油,油热后,中火将青红椒、洋葱、香芹炒断生盛出。

  7、直接往锅里注入10汤匙量的水,加入韩国辣椒酱,炒散。

  8、下入鸡块,炒匀,然后盖上盖子焖3分钟(中途翻一下)。

  9、待锅内汁水将干时,下入步骤6中的食材,翻炒均匀,至水分干,即可。

 

 

 【小贴士】

  1、如果你的平底锅要粘的话,煎鸡块的时候,油稍微放大一些,以免粘锅。

  2、鸡要提前腌入味,煎后才更好吃。

  3、韩国辣椒酱在大型超市的进口食品处和网上可以购买,实在买不到用一般的韩式辣椒酱代替。

  4、青红椒可以用红、黄、青彩椒代替。

  5、辣椒酱加点水,加盖让鸡块焖一下,会更香一些。

 

超级诱人秒杀味蕾的【韩式香辣鸡】

 

  有朋友发纸条问我这么好看的锅锅哪里有卖,我发个网址给大家,就不一一回复啦。

  说说用的感觉吧,看着相当漂亮,背面是橙黄色,内里陶瓷涂层,不粘,省油,好洗。

  地址:http://caiweijia.taobao.com/  还有其他漂亮耐用型的锅 

 

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