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山里红熟了

(2012-11-07 14:42:03)
标签:

烘焙

布朗尼

果脯

蒜香面包

 

http://s8/mw690/679d6e35hcdd2c2bd8297&690           山里红果脯

 

    蓟县的山里红熟了,红扑扑的像高悬的大红灯笼,煞是诱人,炮制果脯滴干活!俺的果脯制作工艺还是奶奶亲传,成品晶莹剔透,亮丽的果子我行我素滴张扬着,瞅上一眼,垂涎已滴!

 

 

    N年前老弟从澳洲带回蒜香奶油,正是我要的味道,随后找遍大小进口超市均无踪影。面包店里总是要买那款蒜香面包,鼓捣烘焙后觉得那真是小CASE,蒜香面包,想吃随时搞定,我教老嗨做去烤箱版蒜香面包,老嗨吃得很HIGH!

http://s8/mw690/679d6e35hcdd2c5887a37&690           蒜香面包

 

    喜欢流连于甜品屋,浏览卖品,刺激灵感。那天在巴黎贝甜看到核桃蛋糕(应该是磅蛋糕)那么一小块儿要几十块,抢钱啊!心中偷着乐,扭屁股回家砸核桃,做个布朗尼才过瘾,随性地添加我所想,绝对真材实料独一无二。上月闺蜜陆陆生日,生日礼物是我的秘方小香饼,陆品着饼命其夫将封存已久尚未开箱的烤箱搬出来,等着我授她以渔。

 

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