《品》2008年9月期

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月饼托文友鲜肉月饼芬娜法国 |
分类: 美酒佳肴 |
編者的話
大大的四合院,頭上圓圓的金月,手中圓圓的月餅,良辰美景中,文心的文友們細品月餅,明月下傾吐心聲;《月餅的滋味》,一種能連想起人、情、事和人生的滋味,永遠不能忘懷的滋味,文友們千里共享嬋娟,順祝讀者中秋快樂!
文心是作家詩人的溫馨之家,是海外華人心靈的依賴。故鄉是土地、是血脈,方塊字是曲折修長的棧道,在海外雲山霧海的漂泊中,從此抵達情感的家園。
我最懷念的月餅是上海老大房的那鮮肉月餅,把剛出爐燙燙的月餅托在手上,咬一口,皮酥脆,肉餡很鮮美,二三口就下肚了,最後還把手心裏的渣渣都舔乾淨。上海老鄉,作家融融生怕我思極成悲,千里之外《做一盤月餅敬月神》,看著都會流口水,大家不妨跟著試試。
過節宴請或作客,酒必不可少,買一瓶廖若庭的《從不讓你失手的法國酒》,既顯示你的品味又受到大家的歡迎,而且絕對負擔得起。從這期開始,「Miggi品酒」班開始上課了﹗她會從教怎樣認識法國酒入手,其後加州酒自然會對號入座,Miggi未必是最好的老師,但是她教的知識和分享的經驗卻是最實用的。
中秋月年年圓,可未必家家享團圓 ,曾寧的《橘劍與女人》說得是一個女人怎樣經受了丈夫兩次背叛,勇敢地用自己柔弱的雙臂拖大了三個孩子,十五年來不僅把孩子們都送進了大學,自己也成了獨擋一面的副總裁,文中的劍就是賜予她業績獎品
- - -代表的是蘇格蘭具有傳統色彩的高貴的精神。
女人總是讓男人琢磨不透,她們可以忍辱負重,她們卻不能忍受男人拋向她人的一個眼神,欲知究竟,請看施雨小小說《雅房分租》和劉荒田的《看女人》。
當顧月華在那美麗無比的藍色愛琴海的島嶼上《等一個吃面的人》時,羅敷急不可耐地在吆喝《牙病真會要了人命》,她的大聲絕對有理由,在我做了髖關節換置術後,醫生再三囑咐一旦牙齒有病,第一時間要讓牙醫知道自己的病史,因為細菌傳染無孔不入,速度之快,防不勝防。
活在當下,是最時尚的口號,看了周芬娜的《逍遙Santana Row》,馬上赴之行動。芬娜帶了Winnie 和我,先在Santana
Row的Lisa's Tea
Treasures享用了一頓英倫風情的皇室下午茶,那天好像回到了少女時代,把玩著景緻的茶具,互相打扮,我當場買下了那件照片上綠色釐花小背心,芬娜喜歡雅緻的帽子,我也戴著留影,把快樂的一刻留住。不久,我們又在Left
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Brasserie,接待了經常往返於洛杉磯和北京的華裔女導演Emily,握酒暢談,享受法國餐,在綠意蔥蔥,鮮花簇錦的大街上演了一出巴黎仲夏之夢。