十步带走面包布丁,好吃的不要不要的!

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面包布丁
面包布丁口感松软,里面有浓浓的奶味,软软的面包丁还有提子干酸甜味,口中回味着椰丝的清香。家庭快手美食必备哟!
配方:
共计:240g
120g一个,可出2个
砂糖:26g
牛奶:80g
蛋黄:46g
淡奶油:40g
椰丝:20g
提子干:10g
面包干:18g
步骤:
1.把所有的原料全都配好,备用
2.先将牛奶和砂糖混合,
再用手动打蛋器搅拌至砂糖溶化。
3.将蛋黄用手动打蛋器均匀,
再加入2步骤搅拌均匀。
4.再将蛋淡奶油加入3步骤,搅拌均匀。
5.用网筛将4步骤过滤,
过滤好的称蛋塔水,备用。
6.面包干切丁。
7.1杯放入9g面包丁。
8.1杯倒入96g蛋液。
9.1杯表面放入5g提子干。
10.最后撒上椰丝,1杯放10g椰丝,
最后放入烤盘,烤盘内到入1厘米高的清水,
在进平板烤炉烘烤上温:170℃,
下温240℃,烘烤20-25分钟。