宝宝辅食6M总结
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分类: 宝宝辅食 |
我家二小姐小J添加辅食已经一月有余,总结一下最近吃的辅食。以供参考。
1 胡萝卜泥
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香甜胡萝卜泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。胡萝卜富含维生素A和纤维,同时也是非常好的辅食原料,宝宝们很喜欢它的天然甜味。 妈咪们购买胡萝卜的时候请挑选皮的色泽均匀,手感坚硬且皮摸起来顺滑的。最好能买有机胡萝卜。 做法: 1 胡萝卜去皮切块 2 隔水大火蒸15分钟至软或以水覆盖并盖上锅盖水煮15分钟左右。 3 混合蒸后留下的汁水或水搅拌机打泥 tips: 胡萝卜素属脂溶性物质,用油类烹调后食用,有效成分更能被人体吸收。7个月后妈咪可适量加油搅拌。 |
2 红薯泥
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香甜红薯泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。红薯含维生素A、钾和纤维,口味香甜,口感creamy,是宝宝大爱的食物哦。购买红薯时,请挑选表皮干净顺滑没有坑洞的为好。 做法: 1 红薯去皮切块 2 隔水大火蒸12分钟至软或以水覆盖并盖上锅盖水煮15分钟左右。 3 混合蒸后留下的汁水或水搅拌机打泥 |
3 苹果泥
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香甜苹果泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。苹果含丰富果胶可健胃整肠防止便秘及腹泻。一个苹果约有389种植物化学素。苹果籽含钾和维生素B17。<全食物再发现>和<the baby food bible>都建议买有机苹果,并食用果皮。 做法: 1 苹果去皮去核切块 2 苹果块至于小锅中,加30ml水,盖上锅盖,以小火焖煮6-8分钟。或者隔水大火蒸8分钟左右。 3 搅拌机打泥,适量加水或蒸后留下的水 |
4 梨泥
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香甜梨泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。梨含钾而且富含果胶,又是一种安全不易过敏的食物,很适合给刚开始辅食的小宝宝吃。有些辅食书建议买有机梨并不用去皮。这点妈咪们自己决定拉。 做法: 1 梨去皮去核切块 2 梨块至于小锅中,加30ml水,盖上锅盖,以小火焖煮4分钟。或者隔水大火蒸8分钟左右。 3 搅拌机打泥,适量加水或蒸后留下的水。梨由于含水量大,一般不需要再加水了。 |
5 南瓜泥
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香甜南瓜泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。南瓜含有丰富的类胡萝卜素,维生素CE和钾镁等矿物质,是非常营养的食物哦。连皮带籽打泥营养就更丰富了,不过给二小姐我是去皮去籽的。 做法: 1 南瓜去皮去核切块 2 隔水大火蒸12分钟左右或连皮盖上保鲜膜入微波炉高火转7分钟左右。 3 取果肉搅拌机打泥,适量加水或蒸后留下的水。 |
6 牛油果香蕉泥
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牛油果香蕉泥
适合6个月以上宝宝,不适合冷冻。 牛油果是水果中营养之王,含维E增强免疫系统功能,富含对心血管有好处的不饱和脂肪酸,较高的卡路里是宝宝们辅食的理想食物。香蕉含钾,口味香甜,也是宝宝一大爱。很多试过这个食谱的妈妈们都回馈:这是一个神的组合。 请选择皮有黑点的成熟香蕉和摸上去手感较软的成熟牛油果。 做法: 1 香蕉和牛油果都取果肉 2 搅拌机混合打泥 |
7 西兰花花菜泥
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西兰花花菜泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 含有维生素AC的蔬菜。一般建议西兰花蒸6、7分钟即可,以免流失过多维C。 做法: 1 西兰花和花菜洗净切块 2 隔水大火蒸10分钟左右。 3 搅拌机打泥,适量加水或蒸后留下的水 |
8 苹果梨泥
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苹果梨泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 做法: 1 一个苹果一只梨去皮切块 2 切块的苹果、梨和30ml-60ml纯净水放入锅中,盖盖以小火焖煮6分钟 3 将煮软的苹果和梨块打泥即可 我认为这个水果泥已经够甜了,所以不建议将水换成无糖纯苹果汁。苹果和肉桂cinnamon搭配,味道相得益彰。可加一小撮肉桂与苹果梨同煮。 |
9 胡萝卜红薯泥
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胡萝卜红薯泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 根茎类蔬菜有自然甜味,蒸熟打泥口感柔滑,又不易过敏,是宝宝的理想辅食。可尝试三种根茎类蔬菜任意混。如:胡萝卜、防风草、南瓜、红薯、土豆等等。。。妈咪们自由搭配吧 做法: 1 胡萝卜、红薯去皮切块 2 隔水或beaba蒸20分钟 3 搅拌机打泥即可,按需看是否需要加水或蒸后汁水 |
10 西兰花红薯泥
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西兰花红薯泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 做法: 1 西兰花隔水蒸6分钟,红薯块隔水蒸12分钟至软。 2 混合适量水或蒸后的汁水打泥。 tips:大一点的宝宝也可以加点黄油,我没有给二宝加,但她已经吃得很开心啦,这点兄妹俩真像。 建议用隔水蒸的方法来处理西兰花,而且时间控制在6-8分钟之间,以免流失过多维生素C。 我没有现做,用了两个冷冻蔬菜块。 |
11 玉米泥
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玉米泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 玉米含大量纤维和维生素A,口味香甜口感柔滑,但玉米不易消化,有些家长会等宝宝8个月以后再给宝宝吃。不论你打算何时给宝宝吃,相信一定会是她的大爱。用搅拌机打得足够细腻,无颗粒很creamy的玉米泥宝宝才爱吃。可用工具或锋利的刀切下玉米粒。适合搭配胡萝卜土豆或鸡肉土豆,给妈咪们做参考。 1 玉米去皮去须,盖盖水中煮10分钟。2 捞出玉米取下玉米粒 3 搅拌机打泥。 由于考虑到储存时体积问题,我没有加水直接用VitaMix打泥的。若要稀一点可加纯水或煮玉米的水一起打泥。 |
11 土豆泥
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土豆泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 土豆是一种含蛋白质、钾、纤维、少量B族维生素、钙和维生素C的低钠食物,可增强免疫系统。基础土豆泥非常适合和其他蔬菜混合,制造宝宝喜欢的creamy的口感,同时降低土豆的厚实感。 做法: 1 土豆去皮切块 2 放到beaba里3份水量蒸软 3 混合蒸后留下的汁水打泥 其他方法写不下了详见左图。 |
12 胡萝卜土豆玉米泥
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胡萝卜土豆玉米泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 可以取新鲜的,蒸熟煮熟后一起打泥,也可以动用冰箱冷冻储备。总之这样搭配很好吃很营养哦。 |
13 木瓜牛油果泥
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木瓜牛油果泥
适合6个月以上宝宝,不适合冷冻。 牛油果是水果中营养之王,含维E增强免疫系统功能,富含对心血管有好处的不饱和脂肪酸,较高的卡路里是宝宝们辅食的理想食物。 木瓜富含纤维、维生素A和增强免疫系统让人皮肤好好的维生素C。6个月的宝宝,之前贮藏在体内的维C已经消耗殆尽啦,记得要补维C哦。 做法: 1 木瓜和牛油果都取果肉 2 搅拌机混合打泥 |
14 西兰花土豆泥
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西兰花土豆泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 可以取新鲜的,蒸熟煮熟后一起打泥,也可以动用冰箱冷冻储备。 |
15 木瓜香蕉泥
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木瓜香蕉泥
适合6个月以上宝宝,不适合冷冻。 木瓜富含纤维、维生素A和增强免疫系统让人皮肤好好的维生素C。6个月的宝宝,之前贮藏在体内的维C已经消耗殆尽啦,记得要补维C哦。香蕉是适合各年龄群的水果。它富含钾和纤维,又含有少量维生素C和铁。香蕉是低过敏食物,甜甜的味道和creamy的口感,很受宝宝喜爱。 做法: 1 香蕉和木瓜都取果肉 2 搅拌机混合打泥 |
16 西葫芦泥
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西葫芦泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 zucchini含维C、大量纤维和钾。买的时候请选择外皮有光泽小个的。有的个大的西葫芦可能过熟,虽然籽也是软而湿润的,但尽量不要给宝宝吃。适合搭配胡萝卜土豆等 做法: 1 西葫芦去皮切片 2 隔水蒸5分钟,或者浸在水中放入锅里盖盖煮6分钟。 3 蒸好或煮软的西葫芦搅拌机打泥,无需加水。 |
17 甜豆泥
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甜豆泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 豆类是蔬菜中蛋白质之王,且含大量纤维。新鲜甜豆和冷冻甜豆的营养成分一样,都适合做辅食,请避免买罐头。 新鲜甜豆做法: 1 新鲜甜豆去壳(我下图没有去壳,建议没有强劲搅拌机的妈咪们去壳,详见最后一张图) 2 浸没水中煮15分钟 3 按需加水打泥 冷冻甜豆做法: 1 冷冻甜豆解冻 2 浸没水中煮4分钟 3 按需加水打泥 图2冷冻甜豆,图3新鲜豆 |
18 西葫芦甜豆土豆泥
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西葫芦甜豆土豆泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。 可以取新鲜的,蒸熟煮熟后一起打泥,也可以动用冰箱冷冻储备。 |
19 胡萝卜甜豆土豆泥
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http://s13/mw690/674f9fe2gd33faef6f62c&690 |
胡萝卜甜豆土豆泥
可以取新鲜的,蒸熟煮熟后一起打泥,也可以动用冰箱冷冻储备。 |
20 红薯梨泥
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http://s3/mw690/674f9fe2gd33fb36dd6f2&690 |
红薯梨泥
适合6个月以上宝宝,适合冷冻保存。红薯含维A,梨含维A维C,二者都含钾和纤维。请买表皮光滑坑洞少的红薯 做法: 1 红薯去皮切块beaba三份水蒸熟,或水煮15-20分钟,或以水覆盖微波炉高火转10分钟,或烤箱200度烤1小时。 2 梨去皮去核切块beaba两份水量蒸熟,或加30-60ml水锅子盖盖焖煮6分钟。 3 混合用搅拌机打泥。 |

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