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【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

(2013-07-16 01:06:53)
标签:

沙冰

美食

分类: 百味小点

【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

 

    7月16日,今天是我家小丫头的五岁生日,每年最热的时候,想给她做裱花的生日蛋糕都不行哎。

    从下午开始,我就忙活着烤焦糖布丁、饼干来招待她的好朋友们。晚上又烤了蛋糕,和她爸一起吹气球挂在家里,又挂了HAPPY BIRTHDAY的卡通条幅,她的生日我的受难日,不光是5年前的那一天受难,其实每年都是我的受难日哇。做妈的,没辙~~

   

     这道牛奶沙冰简单极了,很适合现在的高温天,去掉前面简单的准备工作,真的只需要一分钟就能享受到入口即化的沙冰了,不行,就试试看吧。

【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

 

牛奶沙冰

材料:

袋装牛奶1包、果酱和新鲜水果适量

做法:

1、准备一袋牛奶。
2、把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。
3、把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。
4、用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。
5、牛奶袋子剪一个小口,将牛奶沙冰挤在容器中。
6、调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。

灰灰小贴士:
利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。
如果同时做2袋牛奶沙冰,那么微波加热的时间要延长到50秒,依次类推。
冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。


【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

【牛奶沙冰】一分钟就能享受到神奇冰品

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