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中医养生保健专家胡维勤推荐的四款保胃汤

(2010-10-20 10:34:36)
标签:

美食

胡维勤

中医养生

紫苏生姜红枣汤

紫苏叶

健康

分类: 胡维勤谈饮食健康

中医养生保健专家胡维勤推荐的四款保胃汤

    中医养生保健专家胡维勤冬季天气寒冷干燥,各方面的疾病都会随时侵入我们的身体,胃是我们的重要部门,我们在冬季应该怎么样保养我们的胃那?下面是中医养生保健专家胡维勤专门为保养胃研制的几款保胃汤中医养生保健专家胡维勤。

    中医养生保健专家胡维勤桂枣山药汤
  红枣(12枚)泡软,山药(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
  中医养生保健专家胡维勤萝卜羊肉汤
  将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。
  中医养生保健专家胡维勤胡椒猪肚汤
  先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
  中医养生保健专家胡维勤紫苏生姜红枣汤
  鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。中医养生保健专家胡维勤

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