胡维勤《胖补气，瘦补血》胖人补气宜吃的十种食物

 胡维勤《胖补气，瘦补血》胖人补气宜吃的十种食物

     一、土豆 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    “万物同源,天人一体”，人与动植物之间存在着物性相宜、物类同感的共同规律。因此，我们的先人在最初发现某些食物的药性时，依据的就是“同气相求”的原则。胡维勤胖补气瘦补血

土豆很平常，但它有令人惊奇的作用，这个道理就像伟大寓于平凡之中。中医认为，土豆味甘，性平，微凉，入脾，胃，大肠三经。有和胃调中，健脾利湿。解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容和抗衰老的功效。因为对人体诸多有益之外，土豆又被称为：地下苹果，还被儿为：十全十美的食物！ 胡维勤《胖补气，瘦补血》

     二、山药  胡维勤《胖补气，瘦补血》

     “天气通于肺，地气纳于肾。”山药补气，又入肺经和肾经，能够补益肺肾之气，贯通天地之气，而且它不热不燥，性味非常平和，食用后，不用担心所了机雍滞的困扰。因此，特别适合那些气虚者食用，人称“神仙之食。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    《本草纲目》里评价山药说：山药益肾气，健屁胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。益肾气就是说山药可以补益肾气，健脾胃，指的是它可以扶正脾胃之气，润皮毛说的是山药利肺气，而肺主皮毛，因此，山药又有滋养皮肤的作用。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    三、红薯 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    红薯与土豆，山药一样，食用部分都是生于地下的，它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食品。“本草纲目拾遗>认为，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，食用以后，红薯所化的精微主要入脾胃二经，它可以补中和血，又能暖胃生津，益气通便。在这里我们要说的，主要是它有补益脾胃之气的作用，对于脾气虚弱，容易便秘的朋友来说，食用红薯是一个方便有效的选择。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

     四、香菇 胡维勤《胖补气，瘦补血》

     香菇是”四大山珍“之一，有“植物皇后，”素中之肉的之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚，不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    五、牛肉 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    俗语说牛肉补气，羊肉补形。多吃牛肉可以补气，但这是指黄牛的肉，一般来说，不同种类的牛，因为生长区域和环境大不相同，食物的品性也有很大差别。比如，水牛肉有点凉性，可以降糖，黄牛肉性温，可以补气。黄牛肉的性质，就如同黄牛的性情一样，厚而顺，食用后，可以润枯泽槁，平衡身体。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    六、泥鳅 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    俗语说天上的斑鸠，地下的泥鳅。意思是这两者都是极其难得的美味。泥鳅的营养价值和药用价值都非常高，又被称为“水中人参，”它味甘，性平，食用后入脾肺两经，具有补中益气，利水祛湿的功效。

     《本草纲目》对泥鳅有着详实而生动的描述：泥鳅生湖池，长三四寸，沉于泥中。它吸取了地气精华，又因为它锐首圆身'不怕水湿寒潮，因此泥鳅又有利尿祛湿的功效。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    七、兔肉 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    兔肉被称为荤中之素，香菇被誉为素中之肉，非常有意思的是，这两者都能能够补气。兔肉是非常好的保健肉美容肉，能够补中益气，对于脾胃虚弱，中气不足的人很适用。因此兔肉所化的精微归肝经和大肠经，而肝矿城主要负责排毒，再加上大肠也是排毒的重要通道，因此兔肉又有凉血解毒的作用。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    八、糯米 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    大家多留意一下就会发现，糯米制作的食品在冬天食用的比较多，像是八宝粥，年糕，汤圆。冬天地气下沉，而低气温又肃杀元气，寒冷的天气最易伤到人体的气机。因此冬天最需要补气。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    九、韭菜 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    从中医的角度来讲，韭菜入肝经，胃经和肾经，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤。吃熟韭菜可以起到补肝肾暖腰膝，兴阳道的作用，也就是韭菜有补气壮阳的作用，因此，韭菜又有一个别名叫，起阳草。民间有男不离韭，女不离藕的说法。其取意，藕能滋阴，韭可壮阳。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    十、蜂蜜 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    蜂蜜味甘，性闰，归脾经，肺经和大肠经，可以补益脾气和肺气，是上好的药食两用的保健品，老人和女性尤其应该坚持食用。蜂蜜固然有补气的作用。但哪种蜂蜜最补气，还是讲究的，这要看蜜源，也就是蜜蜂采了哪种花酿造成蜜的。 胡维勤《胖补气，瘦补血》

    通常，如果蜜源是有补气作用的植物，那么此种蜂蜜补气的作用也会更胜一筹，效果更显，比如黄芪蜜，党参蜜，枸杞蜜。

    黄芪蜜是最好的补气蜜，党参蜜是非常珍贵的蜂蜜。枸杞蜜是我国名贵的中药。 胡维勤《胖补气，瘦补血》