上一篇中没用完的‘蛋乳泥’可以用于这款{北海道戚风蛋糕}，真的是入口细软即化！

蛋乳泥的做法这里就不重复，请参看上一篇……

不用蛋乳泥的话，直接用打发的奶油填充也是可以的哦~

不同于法式海绵蛋糕，戚风蛋糕出炉后会塌，但正好在内部用蛋乳泥来填补，吃起来口感细腻丰富……

君之的配方。博文最后的相关博文也有之前拍的详细步骤。相比之下，很明显，我片子拍的进步了，嘿嘿！

这个纸杯是实体店买的，简单起来还蛮好看的~

有亲问哪里可以买到这些模具，淘宝搜一家当地的烘培店，都会有售的 :)

每个纸杯的蛋糕糊不能超过6成满，否则烤的时候面糊膨胀后就会溢出来了……

刚出炉的蛋糕，个个饱满！很好看，有木有……


不一会儿，就都塌了，皱巴巴的纹路也蛮有个性的美……

动物性淡奶油打发好之后，填入，表面再用彩色糖果装饰一下，就很受孩子的欢迎啦！

小甜品，大享受……

简单的生活，有时候只需花点小心思，也会是美好的！

一罐奶油没用完，剩下的就做了个草莓奶油蛋糕卷

放冰箱定型后，再切片~

诱惑啊！