我觉得最妙的地方就是中间那根莴笋，一口下去，口感真的很赞！

【培根鲜虾卷】

原料：鲜虾、培根、奶酪、莴笋

准备：

1、鲜虾去泥线，去壳，留住尾巴部份；

2、用生抽、蚝油（或鱼露）腌入味；

3、奶酪切成小块；

4、莴笋去皮切成小条；培根拦腰对半切；

做法：

1、培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，然后卷起来；

2、调整好虾的位置，虾的尾巴最好向上凹出的造型好看；

3、用牙签固定住！预热烤箱，180度，15分钟左右，即可！