【Hello!草莓季】粒粒草莓蛋糕卷
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恩泽宝贝32个月戚风蛋糕卷草莓蛋糕 |
分类: ☆甜品蛋糕☆ |
也许是因为看“小熊绘本”的原故,恩泽对“草莓蛋糕”情有独钟!
在小家伙心目中,草莓和蛋糕就是一家子!她们必须在一起的,呵呵……
一听到我要做“草莓蛋糕”,恩泽就雀跃了~
全程看着我如何捣腾蛋糕糊,还跃跃欲试电动打蛋器,问我:“妈妈,我可以玩这个吗?”
等我用完就给他了,一脸高兴啊!拎到客厅开玩,没一会儿跑来问我:“妈妈,它没有电了吗?”
啊哦,宝贝儿,目前你还是先把它当玩具玩吧^^
我妈常说,等恩泽长大,肯定也是个厨子~~~
待若干年后答案揭晓!嘿嘿……

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真的好久好久好久没有出炉蛋糕、面包和饼干了!
这一份烘培爱好似乎又重新回来了……
第一款.粒粒草莓蛋糕卷,咬一口!满嘴草莓的香甜味儿
【粒粒草莓蛋糕卷】
原料:草莓、戚风蛋糕一烤盘
做法:
1、草莓洗净,切碎;
2、制作好蛋糕糊;
3、将草莓碎倒入蛋糕糊中,轻轻拌匀;
4、倒入烤盘,出炉;
5、最后卷成蛋糕卷,放冰箱半个小时左右凝固后切块即可。
* 蛋糕糊、烤蛋糕、卷蛋糕的详细步骤请参考“肉松蛋糕卷”,或直接去君之的烘培博客学习^^
* 也可以抹上奶油、草莓酱等你喜欢的酱汁,再卷起来增添美味。
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