我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】_恩泽宝贝

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

(2011-07-19 11:14:05)

标签：

分类： ☆甜品蛋糕☆

那天看到山茶的水果PIZZA，一下子就被吸引住了~

之前，我家的PIZZA一直坚持烤肠馅，原来！还可以水果馅的呀我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

100%香蕉馅……味道还真不错我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

这奶酪丝拉得还真有点丑

【水果PIZZA．香蕉味】

面饼（3个8寸份量）：

高筋面粉300克，水190克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克

配料：安佳马苏里拉芝士、番茄酱；香蕉

做法：

1、把制作面饼的所有配料揉成面团，发酵到变成2倍大；

2、把发酵后的面团挤出空气，分成需要的份数，放在室温下醒发15分钟；
3、以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上；

4、在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来；

5、放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出；（这点跟以往的不同,先烤了面饼）

6、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士，依次铺好；（忘记加批萨草了：P）

7、最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦！

面饼通过两次烘烤，超脆无敌我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

个人认为，其实，和香蕉一起烤就好了，不然，我真怕面饼给烤焦掉~

烤肠PIZZA还是相当好味道的~~~

恩泽听说有PIZZA吃，拒绝晚餐，抱着PIZZA啃了一块进去我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

--- the end ---

最近喜欢玩微博，快来互粉吧我有新滋味【水果PIZZA．香蕉味】

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report