丸子花开【丸子豆腐蔬菜汤】_恩泽宝贝

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丸子花开【丸子豆腐蔬菜汤】

(2011-07-05 17:29:12)

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分类： ☆靓汤类

恩泽不爱吃饭的时候我就会想其实我自己不也吃不下嘛
夏天有时候真的会没有胃口

有点清雅的一碗汤恩泽喝汤和吃丸子
而我捞出所有的粉丝加上陈醋这个就吃得下了

这样的造型，很大一个好处就是凉得快~~~ 恩泽不需要等太久，呵呵

【肉丸蔬菜粉丝汤】
原料：香菇丸、牛肉丸、豆腐、粉丝、生菜

准备：
1、丸子对半切开，在用小刀在表面横竖各划上几刀；
2、豆腐切小块；生菜洗净切丝；粉丝用清水泡软；

做法：
1、锅中烧开水，加点油，放入丸子煮开；
2、加入豆腐、生菜、粉丝，调味即可。

可以换成自己喜欢吃的丸子和蔬菜配搭，用高汤代替清水，味道应该更鲜美！

---the end---

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