夏日里的开胃小炒--酸甜辣炒西葫芦
今天偶来更新了!又一次滴发狠了,女人,确实也要偶尔对自己狠一点!!!哈哈!
最近我一直在微博畅游着,偶尔看看别人家的博客,自己的么,就算了,都懒的打开。可是今天,我瞄了一眼访客一栏,矮油,,我看到了每次上自己博客都能遇见的几位博友,其实也算不上博友,因为木有和她们有过沟通,他们甚至也没有给我留过言,评过论,可是可是,他们就是绛紫滴频繁滴来光顾我的博客,关注我....于是乎,我感动liao,我发狠liao,今天上菜!!!
筒子们,我好久木有出山了,想大家啊~~~虽然我滴博客停了一个多月,但是,俺还是一直坚持着自己滴座右铭之一:好好生活,天天做饭!是滴,而且是极用心滴做,虽然也偷懒,但是总的趋势是阳光滴,明媚滴!
那么今朝,就在今朝,就在俺发博的小宇宙爆发的时刻,在俺写博的情绪不断如泉涌滴瞬间,俺就给大家来一道灿烂无比,集“开胃,下饭,减肥,美容,排毒”
于一体的快手小炒吧!!!
肿木样?俺最近看到有筒子在减肥,有筒子在瘦身,俺也想着,俺也来做点什么吧?光是口头上的支持微薄了一些呀。俺琢磨着好些美妞都为减肥不吃晚饭了,还有滴扬言:减肥期间不看我滴微博咧!!这肿木可以?!!微博可以不看,饭绝对不能不吃!不为别滴,就为了在国内有着一双思念着我们,记挂着我们滴父母,我们也要每天都开心的生活,开心滴吃!!!我们的健康平安,奏是对他们最大滴安慰!!!有木有??有木有!!
今朝的这道菜,算作热身菜!简单易做谁都会,不会的也一学就会!酸甜辣炒西葫芦,用料简单,做法更简单!
材料:西葫芦2根,红甜椒1个,洋葱半只,豆瓣酱(辣椒酱)一勺,食盐稍许,黄糖或白砂糖半勺,陈醋一勺
做法:
1)将西葫芦,甜椒,洋葱分别切片;
2)起油锅,放入稍许橄榄油,油热后,先放入几片洋葱和豆瓣酱(或辣椒酱)爆香;
3)爆香后,倒入西葫芦快速大火翻炒2分钟,致西葫芦片变软;
4)随即倒入洋葱,一起大火翻炒2分钟,加入一点点食盐和黄糖,同时浇入陈醋;
5)2分钟后,加入红甜椒,快速翻炒一分钟后,即可关火。
洋葱和甜椒后放入是为了保持爽脆的口感,我个人比较喜欢洋葱和甜椒脆脆的感觉,否则过了火候,软绵绵的,俺觉得没劲儿:)哈哈!
我没忽悠大家吧,这菜绝对就是简单。而且香味很浓,狠下饭!洋葱和甜椒的瘦身功效俺就不讲了,西葫芦,对于润泽肌肤的功效就更加不用赘述了哈!心动后就赶紧麻利儿滴行动~~~这种做法可以将本身有些单调的蔬菜做的让人有食欲,另一方面也不用担心在摄入美味的同时会有神马肥肉的负担~
本葡萄最近会时不时滴更新,当然微博也是俺滴一个新本营咧,记录着俺和史先生的小生活:)想和俺一起8卦的筒子们,上那跟俺接头切:)
加载中,请稍候......