潭阳有名的美食店“何如歌”（하여가 ），瓦房的样子很有古色古香的感觉。度假村也在一起运营，高尔夫球场、乒乓球场、羽毛球场一应俱全，在游览和运动以后可以直接用餐和休息，很是方便。

保护整座宅院的汪星人。虽然拴着，还是远观为妙~

宣传广告做得很有体系，一看就是高端大气上档次的名店。从菜单上似乎就感受到了肉和蔬菜融合在一起的美味。

多次在电视节目中被推荐的美食名家，室内的装饰氛围和外观看起来一样大观典雅。

近来，山野草以对人体有益而越来越受到欢迎。将山野里生长的树木和野菜等的叶子、果实及根等放入坛子内发酵，用发酵好的酶来作为年糕排骨的酱料，可谓天然美味又健康。或许也是因为如此特殊精致的酱料，这里的年糕排骨才这么有名气吧。

各种小菜花样繁多，而且这些小菜的特点就是调味料比较少，口味较清淡，也是遵循了自然健康的原则。

年糕排骨，一人份两块。乍一看似乎块头有点小，但是真正吃到的人才有体会，两块已经足够了。

年糕排骨是用对身体很好的姜黄面粉制作，用天然发酵的山野菜酶做酱汁，有点甜滋滋的感觉。里面黄澄澄的部分又有一种稍微不同的味道，真的是不可多得的美味！

接下来是火锅。原本觉得年糕排骨的份量太少才点的，现在看来就权当是品尝吧。蔬菜下面还隐藏着乌冬哦。

切得薄薄的肉片，放到锅内，瞬间展开便熟了，品尝一口，肉质柔软，果然是感觉不到调味料但却很可口的潭阳美味。

将蔬菜放在锅内多煮一会儿，汤汁就非常入味了。

最后再把乌冬面放入，吃到肚皮快要撑破的程度，嘴巴还是停不下来。

在潭阳的美食名家“何如歌”，果然品尝到了地道的潭阳风味年糕排骨以及汤汁鲜浓的火锅。潭阳不仅竹林明澈环境生态，饮食更是讲究自然健康，但是美味绝对没有半分马虎，值得一品！