韩国庆尚南道的特色避暑——用以热治热的保养方式战胜三伏天~！

    从初伏开始到末伏结束的这段时间是一年之中最热的时候，因此称之为“三伏”，在韩国三伏期间的暑气被称为三伏暑气。

    韩国夏季代表性的伏天食物便是参鸡汤。伏天里便会看到顾客在参鸡汤店前排起长长的队伍这一独特的风景。

为什么要在酷热的三伏天里吃热乎乎的食物呢？

    参鸡汤，养生汤（狗肉汤），牛肉汤……这些都是热乎乎的食物。伏天里韩国人为什么还要吃这些热的食物哩？来到韩国以后才知道原因，是因为韩国人夏季传统滋补方式遵从“以热治热”的原理，意思是在酷热的夏天里通过吃热的食物祛除暑气。

关于韩国夏日滋补型传统饮食参鸡汤的具体内容请点击庆尚南道官方博文链接详细浏览：

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