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仅4步 自己动手做吃得放心的【新鲜水果蜜饯】

(2010-05-28 16:08:40)
标签:

美食

蜜饯

苹果

糖水

分类: 汤水-糖水-甜点

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不知是衣服洗的太多,还是昨晚扇扇子玩的,今儿2只胳膊又痛又酸,抬不起了。狗狗还说今晚想吃鸡丝,又是费力的活,出门去买鸡胸肉了。。

 

 

“蜜饯”为我国的传统产品名称。我们通常买到的蜜饯都是经糖渍煮制后烘干而成。

 

昨晚做的【新鲜水果蜜饯】,不经烘干,现做现吃。

 

 

===============================【新鲜水果蜜饯】==========================

 

材料:印度青苹果1个,红富士苹果1个,香梨1个

配料:糖 水

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做法:

1. 新鲜水果洗净切薄片,
2. 锅内放3汤勺红糖(冰糖白糖或其他糖类都行,蜂蜜也很不错),填3汤勺清水,
3. 开小火煮,把切片的水果一片片放入锅;
4. 小火慢慢熬,直至水果都变色变软,装盘后把汁也淋在上面哦。(若是熬的过程中水分蒸发太快就再加一汤勺水,每次少点加)。

 

 

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