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克拉芙蒂是一种只通过混合、烘烤就可以的简单甜点，刚出炉时松松软软的，美味无比！《超人气甜点轻松做》

口感介于蛋糕与布丁之间,正确来说是法式布丁,甜品来说,算是低脂的了.

配方修改：

鸡蛋2个

细砂糖 95克

低筋面粉30克

玉米粉20克

自制无糖酸奶250克

含盐黄油15克（熔化）

蓝莓果干数粒

做法：

http://s16/small/66fe8c6cga8f7924457df&690&690yogurt claufoutis" TITLE="蓝莓酸奶克拉芙蒂Blueberry yogurt claufoutis" />1.    鸡蛋、糖打混。

http://s16/small/66fe8c6cga8f7ad0d853f&690&690yogurt claufoutis" TITLE="蓝莓酸奶克拉芙蒂Blueberry yogurt claufoutis" />2.    加入低筋面粉拌匀。

http://s8/small/66fe8c6cga8f7923d7827&690&690yogurt claufoutis" TITLE="蓝莓酸奶克拉芙蒂Blueberry yogurt claufoutis" />3.    加入酸奶拌至柔滑。

http://s11/small/66fe8c6cga8f7924d413a&690&690yogurt claufoutis" TITLE="蓝莓酸奶克拉芙蒂Blueberry yogurt claufoutis" />4.    加入含盐黄油拌匀。

http://s14/small/66fe8c6cga8f7925c513d&690&690yogurt claufoutis" TITLE="蓝莓酸奶克拉芙蒂Blueberry yogurt claufoutis" />5.    倒入模内，放上蓝莓果干。

6.    190度（大）烘烤35-40分钟；（小）20-25分钟。

应该表面烤到金黄色的，我放得太低，以致不上色。

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