材料：云耳、芜茜、蒜头

调味料：酱油、盐、糖、鸡精、芝麻油、浙醋

做法：

1.       云耳用温水泡开，摘成小朵；

2.       芜茜切成小断，蒜头切碎；

3.       云耳用开水煮一会，芜茜用开水灼一下即可，沥干水份；

4.       加入蒜头碎和所有调味料一起拌匀即可。