宋歌博客:生活常识
(2023-10-16 06:50:25)10.12一、做菜须知
1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。
9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。(明天继续1)
早上好,谢谢您,天天快乐。实行只发朋友圈,受到很多人的点赞,终于可以不受那些没滋拉味帖子的骚扰了。谢天谢地!
昨天合唱团,葫芦丝部分成员聚会云锦湖。张帆老师:谢谢@若愚@平安@平原,辛苦了给我们拍照,特别是@若愚再次感谢一直给大伙拍照。这次玩的十分开心愉快!谢谢大家的陪伴,谢谢@静怡,期待下次孟家水库游玩!
“平安”郭玉华老师:@所有人各位兄弟姐妹们。快乐游玩让我们增加了感情和友谊。也谢谢各位摄影师拍照录像。给大家留下了美好回忆。这个群暂时保留着不要撤了。期待着下次孟家水库一起活动!
“冬梅”张爱军老师:谢谢@若愚@平原@平安一路相伴,今天玩的很高兴,你们都是大忙人很忙难得有时间和我们一起游玩,期待下次有时间再同游,谢谢你们的美片!
“若愚”谢建美老师:姐姐们下午好!都不用客气哈!
10.13生活常识
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
10、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
11、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋,
早上好,谢谢您,天天快乐。万众瞩目的老朋友嘉年华明天下午就在历山剧院闪亮登场,徐幼嬴团长李建华导演精心打造的一台晚会就要和我们见面,期待圆满成功,祝贺皆大欢喜。特别庆幸的是好久不见的老朋友又要见面了。至于随手礼,纪念品,大奖,都无所谓,大家身体健康比什么都重要。前半生拼的是学历,职称,地位,职务。后半生拼的是身体健康,“四个说相声的,把他们三个都靠死了,你就是艺术家!”(郭德纲语)我在历山剧院等您!
1014老朋友嘉年华12、玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
13、醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
三、残茶的妙用
1、湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。
2、可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。
3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。
4、把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。
5、残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。
6、把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。
7、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。
8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。
9、把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。(明天继续3)
早上好,谢谢您,周末愉快,老朋友嘉年欢迎您。今天下午历山剧院,沉寂将近三年多的老朋友嘉年华又和大家见面了。衷心感谢德高望重的徐幼嬴团长,李建华导演,全体台前幕后演职人员,工作人员,赞助商,志愿者。听说专门成立了一个志愿者服务群,很多老朋友聚会在一起,至于能不能登台演出,拿不拿大奖,什么样的随手礼都无所谓。大家的身体健康最重要,开心快乐最重要。老朋友,一辈子,跟着老朋友争取活过九十九。祝福老朋友嘉年华圆满成功,旗开得胜,老朋友永远年轻漂亮!走!历山剧院见!
10.15四、淘米水的妙用
1、用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。
2、沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。
3、用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。
4、用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。
5、将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。
6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。
7、用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
8、用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。
10、淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。
11、用淘米水擦洗后的油漆家具,比较明亮。
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。
五、食盐的妙用
1、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
2、用盐水洗冻疮可止痒。
3、早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。
4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。
5、用盐可以擦掉铜器上的黑点。
6、洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。
7、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。
8、煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。
9、将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。(明天继续3)
早上好,谢谢您,周末愉快。老朋友嘉年华圆满成功旗开得胜。特别感谢徐幼嬴团长李建华导演,辛苦了!谢谢全体演职人员工作人员,全体赞助商,志愿者。志愿者小组服从指挥,听从分配,早来晚走,圆满完成了任务。志愿者都是最棒的!晚会整体非常完美,13个节目,竟然还让我们有一点小感动。每一个演员都非常认真,奉献一台完美的精神盛宴。还要感谢赞助商,非常感谢!
10.16生活常识10、为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
11、每天早晨嘴里含一含淡盐水,可以清洁口腔,消除口臭,减轻牙龈肿痛出血,帮助治疗牙周炎。
12、洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉,然后把水果浸泡在盐水中,半小时后再冲洗干净,即可放心吃。
13、当嗓子内小舌红肿下垂时,用盐末点治,可减轻喉部不适。
14、用淡盐水和绿茶或菊花洗眼,可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。
15、用盐和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗双脚,可以治疗脚气病,对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。
16、用热盐汤浸泡双脚,或用炒盐熨贴腰背,对风湿筋骨病,有一定的止痛作用。
17、有虫蔬菜虽无农药污染,但叶上小虫非常难洗,只要将蔬菜拆叶泡在淡盐水中3-5分钟,虫子便会自动掉入水中。
18、清洗平菇表面的粘稠物时,可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右,然后用细软净布沿菇纹轻轻擦洗。
19、夏季豆腐很难保存,但将食盐溶解于水后烧沸,冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。
20、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥味。
21、新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过,以后就不易破裂。
22、菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用。(明天继续4)
早上好,谢谢您,新周快乐。很多人还沉浸在老朋友嘉年华的欢乐喜庆当中,有人对嘉年华的礼品赞不绝口,实用,实惠,实实在在的接地气,受到老朋友的一致赞美。谢谢赞助商,谢谢老朋友。有人评价老朋友嘉年华最出彩的节目,国家一级演员李宝良说第二,没有人敢说第一。哪一条都是出类拔萃名列前茅。京剧“深山问苦”演员唱得好,表演到位,乐队场面宏大,应该点赞。“朝阳沟”主持人唱豫剧,字正腔圆,可圈可点。康城花园的快板说唱,我给她打满分,这里有我的好朋友,哈哈哈!

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