据说，欧洲除了法国和意大利以外，比利时的美食还算比较不错。

布鲁塞尔虽算不得有琳琅美食，但也不至于让吃货心生悔意。充满了大海味道的新鲜海虹、撒了细盐又炸得焦脆金黄的粗壮薯条，再捧着一大杯啤酒咕嘟咕嘟干掉，末了打上一个满足的饱嗝，这一趟也算没白来。

而且，在布鲁塞尔，有一整条的街，专门为海味而生。

Rue des Bouchers(屠夫之街)，是横穿著名的圣胡伯特拱廊的一条小街。虽叫屠夫之街，但街两旁全是海鲜店，所以也是布鲁塞尔的海鲜街。我很喜欢在这个小街上走，虽然街道不宽敞，但走在布满了岁月痕迹的青石板上，看着周围往来地觅食人群，就觉得市井味浓郁，有着最为贴近生活的亲切感。而鲜红的大虾、莹白的牡蛎、肥美的龙虾，还有最最大众又最有代表性的海虹，就是这里的主角们了！

我习惯叫它们海虹，也就是其他人口中的青口、贻贝之类，当然在一些地方也把它叫淡菜。虽然对中国胃来说实在是不足称奇的东西，但在旅行途中，吃惯了寡淡的三明治和无味的薯条，一顿丰富、量足又经过精心烹饪并注入了厨师的灵魂和热情的大餐，就是旅行心愿上必然要写上的一笔～

一般来说，标配的比利时海鲜套餐中会有一小锅海虹外加薯条和啤酒，价格也在15～18欧之间。在布鲁塞尔，最老牌的餐厅是始于1893年的Chez Leon，他们那里有20多种海虹锅的口味可选，比如原味、奶油、白葡萄酒味。不过对我这个从小在海边长大的人来说，称心又实惠才最重要。之前做攻略时，听闻很多人都吃的20多欧的套餐，我囊中羞涩，虽想体验，但又不想太把它当回事，于是趁着午市人少又价格略有优惠，在小街上简单走了一圈考察市场。

整个Course是正规的头盘、正餐和甜点，价格从12到18欧不等。

于是心中盘算着，头盘嘛随便点点就好，正餐必须是海虹配薯条（Mussels with Fries）！甜点有华夫饼可选的话就完美了。因为……

这是我在布鲁塞尔街头拍到的一张明信片，上面标志着布鲁塞尔特色：
啤酒、海虹、薯条、巧克力、蕾丝……（画面中少了华夫饼有点可惜

不过，在这条街上走，要有十足的定力。因为海鲜餐厅们真是名副其实地霸占着沿街两旁的每一个店铺（不知道这里有空位招租时是不是也写着“只招海鲜店”呢？），店铺门口还总有侍者特别殷勤地用英语、法语、日语、中文连番跟你打招呼企图拉你进店就餐，真是想好好地停下来看看菜单都不能安心。而且，菜单也是用英语、法语、德语、荷语、西班牙语、日语等分别写就的，可见他们是铁了心要赚游客的钱。

比对了各个餐厅各种组合，最后还是走回了一个叫La Cotelette的餐厅。（街上虽也见到其他餐厅也提供低价套餐，但食物组合不太符合我心里的期待）

这家提供超低廉的12欧套餐，除了正餐是配薯条的海虹锅以外，还很难得地包含比利时啤酒，餐后的甜点也是比利时又一名物的华夫饼！满足了我的所有要求。要知道，在街头其他地方吃个浇着巧克力酱的华夫饼也要花上2、3欧的价格，到不如在这里一口气就能把比利时的名吃们一网打尽！那么餐前的例汤，我就把它看做是额外的惊喜好啦～





不过，我显然太高估自己的胃。即使一小锅的海虹，对我一个人来说，还是有些太多了，不得不犯愁。为此，还特地打越洋电话回家一边报平安一边问爸妈，一下子吃这么一锅海鲜没问题吧？得到了让人放心的回答后，我终于可以放心地对着它们大快朵颐了。只不过，拼命吃、拼命吃，这一锅还是有些太多了。毕竟，秉着吃饭不浪费的原则，头盘的例汤配面包已经占了胃中不小的空间，焦黄里嫰的薯条也着实好吃，还有那喝几口就充满了饱足感的啤酒！而我期待的餐后甜点还没有上……但是，这么想来，花了10多欧就享受了一顿可顶两顿吃的海鲜套餐，也算让人心满意足！

（放心俺木有浪费～最后把剩下那半锅打包了～）

   在欧洲的饮食资料中翻看的话，比利时算是有着不错的美食和丰富的海鲜的了，旅行至此的人们从不会错过品尝的机会。而我，也就为了入乡随俗一番，不至于留下遗憾而已。

   当日后我跟老爹说起在异国他乡吃到的这些海鲜，说起这12欧一份的套餐，吃了大半辈子海产的老爹当下觉得这价格太坑爹，不科学！于是午后默默地去楼下小市上花了4块人民币拎了2斤海虹回来，结结实实地煮上了一小锅。（就是左图～）

 

   看来还是我大美食帝国更胜一筹啊！

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