苏太守吃野菜，面目加丰，白发转黑
苏轼的头发有少年白，杭州三年，苦于应酬，大鱼大肉吃下来，白发增多了。不知道是怎么回事。到密州（今山东诸城）来，官厨索然，十天半月才勉强打一回牙祭。官府是有招待费的，叫公使钱，苏太守都拿去救弃婴了，他用自己的俸禄奖赏有功的官吏，但官吏们禀告说：市场上买不到什么东西。
杭州酒肉太多，密州市井寥落。
几个县令窃窃私语：“苏太守给朝廷大臣写了不少信，恐怕想早点调走哦。”
密州通判刘庭式听到了，召集县令开会，说：“尔等叽叽喳喳，成何体统！咱们的太守为民请命，每一封写给朝廷的信都有掉乌纱帽的危险！”
高密县、东武县的两个县令相顾曰：“我等莫言，莫言……”
刘通判却对苏太守说：“使君来密州，忧愁操劳，饮食不周，人在壮年白发生啊。”
苏东坡笑道：“有办法。”
刘庭式纳闷：“有啥办法呢？牛羊猪又变不出来。”
第二天，苏东坡拉着刘庭式，各扛一把锄头，沿旧城挖野菊和枸杞，以及别样野菜。太守吃得津津有味，通判有些勉强，吞几回才吞下去。
百姓说：“太守吃蝗虫，我们就吃蝗虫；太守吃野菜，我们也吃野菜。”
密州的土地并不贫瘠，山也不高，植物漫山遍野。苏轼研究医、药，懂得百草，他需要克服的只是野菜的味道。他是一方大员，他吃野菜吃得香，下属们就能咽下去。
野菜一吃三个月,有趣的现象发生了。苏轼致信友人曰:“面目加丰，发之白者，日益返黑。”杭州吃酒肉，人瘦了；密州吃野菜反而长胖了，白头发转黑头发。
在艰难的年月，苏东坡与密州十万户共渡难关。
苏轼《后杞菊赋》：“予仕宦十有九年，家日益贫，衣食之奉，殆不如昔者。及移守胶西，意且一饱，而斋厨索然，不堪其忧。日与刘君廷式，循古城废圃，求杞菊食之，扪腹而笑。”
一年清知府，十万雪花银。历朝历代，贪官、庸官之多，谁数得清？
苏东坡的仕途起点高，做了十九年的官,“家日益贫”,他的俸禄花到哪儿去了？朋友们知道，凤翔、杭州、密州的百姓都知道。
“请君莫笑银杯小，尔来岁旱东海窄”
从京城来了一位致仕（退休）的高官，乔太傅，做过皇帝老师的。此人几十年吃山珍海味像吃萝卜小菜，七十多岁了，皮肉像春蚕。退休了，南方走一走，北方看一看。走走停停看看，吃吃喝喝玩玩，带走土特产。
刘庭式请示苏东坡：“这乔太傅吃惯了玉盘珍馐，我们如何接待他？”
苏东坡说：“炒几盘好野菜。”
刘庭式表示为难。苏东坡拍拍对方的肩膀：“庭式啊，这是个机会。”
太傅来了，官府设宴。席间，一盘野菜又一盘野菜，苏东坡大箸大箸地“抬”（眉山土话），乔太傅小口小口地试。酒杯又小又浅，下酒菜还是野菜。
乔太傅不高兴了。苏东坡谈笑风生。
宴罢，乔太傅问刘通判：“我得罪过苏子瞻吗？酒杯这么小，连山东炒豆子也不来一盘。”
刘庭式叫苦：“太傅，天旱豆苗稀啊。”
接下来的三天，乔太傅看了育儿院，看了官吏们的饭菜，又造访了苏太守的家。一路默默，偷偷抹泪。是啊，人心都是肉长的。
临走那一天，苏东坡送乔太傳一首诗，佳墨写成条幅。乔太傅千谢万谢，苏东坡的手迹连皇帝都想要哎。他日回转帝京，带进宫夸耀去。
苏东坡的诗中，有两句墨最浓：“请君莫笑银杯小，尔来岁旱东海窄。”
官员们面带菜色
苏轼胖了，官吏瘦了。并不是人人都有吃野菜的好心情，三个月吃下来，很有一些人吃得吐青口水，一见菜根就翻肠倒肚。
刘庭式忧心忡忡：“官员们一脸菜色忙公务，恐怕难以持久。”
有官员发牢骚：“苏大人的肚子里有蝗虫垫底，我等腹中连蛔虫都跑了。”
刘庭式找苏东坡，东坡笑道：“莫急，眉山人自有妙计。”
入秋野物肥，野物可不是野菜。野物却在深山里，鞭长莫及啊。文官叹息，武将发脾气。九月秋高气爽，正是狩猎的好时光，可是州府不见太守的踪影。月底，太守匆匆归来，刘庭式报告：府中大大小小几十个官史，个个营养不良，一半想请病假……
苏轼问：“有人辞职吗？”
刘庭式答：“目前还没有。”
苏轼笑了：“这些人狗舔油锅嘛，舔又烫，不舔又香。当官的面带菜色好，这才看得见百姓脸上的菜色。”
刘庭式释然了，却笑问：“使君面目加丰，脸色红润，却如何看得见百姓的菜色？”
苏轼反问：“人人吃野菜，却有几个吃得香？”
刘庭式再问：“这些日子，使君忙什么呢？”
苏轼说：“我带了几个武将，去常山转了一圈。庭式啊，告诉官吏们，准备大规模出猎。”
密州出猎·宋代第一首豪放词
熙宁八年十月，苏轼率领数百人马会猎于常山，马踏平冈五十里，将林中的野兽驱赶出来，强弓利箭团团围住。兔子、獐子、野猪、豺狼、狐狸……初冬的野物肥且懒，一朝受惊，盲目逃蹿。锦帽雕裘的苏东坡一马当先，弯弓射野狼，拔剑斩蛇蟒。
宋代的文官常摄军事，文武双修乃是百年风尚。
当年在凤翔，苏轼习骑射。自从走马山东以来，练武几为常态，“磨刀入谷追穷窛。”山东大地民风彪悍，苏子瞻入乡随俗，舞枪弄棍。内在的野性有了外化的空间。
苏轼跃马射狼，挥剑斩蛇，随行士卒大呼：“使君好身手！”
围猎的地方叫铁沟。苏太守夜宿帐篷，帐外篝火熊熊。文豪犹在兴奋中，手抚黄狗与雄鹰。据考证，那条黄狗正是有名的山东细狗，身形与豹子相似，速度极快，咬力超强。
使君夜不能寐，欣然命笔，《江城子·密州出猎》：“老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍，锦帽雕裘，千骑卷平冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎……”
“试上超然台上望，半壕春水一城花，烟雨暗千家”
苏东坡写下豪放词《江城子·密州出猎》，并不自信，他写信给鲜于侁，说：“近作小词，虽无柳七郎风味，亦自是一家，呵呵！数日前猎于郊外，所获颇多……”
打猎是为了解决吃肉的问题。填曲子词，苏东坡还不敢跟柳永较劲。
这一年的冬季几番出猎，野物堆满了军营，官吏与士卒全都吃笑了，菜色初转红润。苏轼又从济南调来大量猪羊投放市场，让百姓手中的钱有处花。齐州太守，正是李常。
刘庭式恭喜苏东坡：“使君尝言，眉山人自有妙计，我还纳闷呢，今日开了眼界也！”
苏东坡摇头曰：“权宜之计耳。密州还是穷。”
苏诗云：“薄薄酒，胜茶汤。粗粗布，胜无裳。丑妻陋妾胜空房……”
苏轼知密州，利用一处废弃的建筑，修了一座超然台。
“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”
山东粗犷地，苏东坡的好词一首接一首。
“自东坡《水调歌头》一出，余词尽废”
超然台在密州城北的高处，台高约九尺，占地十余亩。苏东坡作《超然台记》，称：“超然于物外也。”他牵挂太多，于是想要超然。超然台倒是见证了苏东坡的未能超然。
牵挂一切又仿佛了无牵挂，苏东坡崇拜的庄子能做到吗？
超然台上，濛濛细雨淋湿了诗人的思绪。
举目山城，风细柳斜斜。苏轼一个人溜到这高台上，徘徊下午，立尽黄昏。
人群中抽身而出，乃是杰出艺术家之常态。背向人众，面向自己。
苏东坡跑到超然台，却跟写作无关。这儿静悄悄，情绪有个安顿处。有时不知不觉就到台上来了。
入秋了，“无边落木萧萧下。”
“天高云淡，望断南飞雁。”
一〇七六的秋天，苏东坡在密州超然台上，不知道自己要干什么。心是沉甸甸的心。四十岁的男人，多少事，欲说还休。
苏子由在济南做小官，兄弟不相见，屈指已七年。苏轼在凤翔做签判时，三年，与弟弟相隔千里。苏辙自幼身子弱，总是跟着强壮的哥哥……
中秋节，苏轼与官吏们共饮于超然台，“欢饮达旦”，喝了一夜的美酒。刘庭式来敬酒，下属们来敬酒，红巾少女婀娜穿梭。苏东坡醉也，月下跳起舞来。
酒神、月神之狂欢。
那个晚上，狂欢的元素都在的。苏东坡知密州七百多天，这一天抵达了情绪的高潮。
多少人在彻夜狂欢。一个人在远方孤单。
情绪喷向了笔端。苏东坡淋漓醉墨：“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年……”月之阴晴圆缺，对应人的悲欢离合。自然亦如人事。
“一万年太久，只争朝夕。”
“但愿人长久，千里共婵娟。”
但愿而已。兄弟一登仕途，便是劳燕各自飞。
苏东坡的这首《水调歌头》垄断了中秋月，犹如李白的咏月诗飞上月球的环形山。
古人云：“自东坡《水调歌头》一出，余词尽废。”
写西湖第一，写豪放词第一，写悼亡词第一，写中秋月第一。
顶级艺术品的产生充满了意外。艺术创造与意志力无关。意志不可去染指感觉的原初性。灵感袭来，事先不打招呼。佳作可遇不可求，犹如遗世而独立的空谷佳人。
一〇七六年的夏天和秋天，苏东坡屡上超然台，情绪思绪，如歌如酒。诗人却哪里知道，一支笔已挥向千年。
大文豪诞生在杭州、密州。
（摘自刘小川著《品中国文人系列》）
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(2024-02-17 20:33:20) 
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